鸡蛋加“一宝”煮，比阿胶养人，补血益气淡色斑，月经每次准时来。鸡蛋是家家户户厨房中，必不可缺少的一种食材，很多美食在烹饪的过程中，都需要用到鸡蛋，包括做一些甜点，也是需要鸡蛋的。鸡蛋还可以直接炒着或煮着吃，味道鲜香，营养也优质而充足，它所含的蛋白质和氨基酸，都是人体中所必需的成分。
用鸡蛋与不同的食材搭配吃，有不同的美味之处，也有不同的食疗价值。用鸡蛋加上酒酿，一起煮着吃，对女性来说是较为滋补的。现在的女性们喜欢吃阿胶，通过吃阿胶来补气血，其实不如喝酒酿鸡蛋，这道美食比阿胶更加的养人。鸡蛋中的营养元素，本是就比较丰富，有增强免疫力的作用，加上一营养价值高的酒酿，是天生一对。
酒酿中含有有机酸以及维生素B，常食能够益气补血，女性吃它可以滋润皮肤，不仅让气色更好，肤质也更嫩滑。食用酒酿还可促进血液的循环，使得血管畅通，对于女性来说，适当的吃它，可活血调经。鸡蛋加酒酿煮着吃，能带来诸多的益处，气血足了，皮肤上的色斑也淡下来，同时，经期也来得准时。
有些人没有吃过酒酿，其实它在超市中就有，也就是我们常说的醪糟，可以备一些来吃。下面就分享酒酿鸡蛋的做法给大家，需要的配料也少，除了酒酿和鸡蛋之外，再备点红糖。备好后，锅中放水煮开，打入两颗生鸡蛋，煮到鸡蛋六分熟的时候，再放红糖。继续煮到红糖融化，就可以放酒酿进去，再煮半分钟就出锅。
在煮的过程中，也可以少加一点生姜丝，生姜可以暖身暖宫，祛寒除湿气。还需要留意的是，煮的过程中火温不要高，这样煮出来的酒酿鸡蛋，才清甜嫩滑，这道美食好吃又养人，不要错过。
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