用料
鸡蛋1个韭菜150克面粉100克盐2克虾皮10克水120克
韭菜饼的做法 :
1、食材准备好,韭菜切碎,虾皮用水浸泡洗干净
2、面粉加入水,鸡蛋,盐搅拌均匀
3、加入韭菜搅拌均匀
4、加入虾皮,搅拌均匀
5、锅中烧油,勺一勺面糊,用铲子划均匀成一张饼,面糊凝固翻面
6、切成合适的大小就可以了