“番茄酸酸甜甜，排骨炸锅香脆可口，白饭吃着一碗接一碗”
用料
主料
排骨
500克
番茄
2个
辅料
小葱
适量
盐
适量
酱油
适量
五香粉
适量
料酒
适量
糖
适量
酸甜番茄排骨的做法
1.
白糖、酱油、料酒、五香粉和盐放入排骨里面腌制一会
2.
番茄切成小块
3.
排骨腌好之后加入少量水和面粉搅匀
4.
热锅下油，把排骨炸香，捞起备用
5.
锅里留一点油，把番茄放入炒成酱
6.
加入小葱，盐和糖适当调味
7.
炸好的排骨放进去捞一下即可
酸甜番茄排骨成品图
烹饪技巧
排骨看自己喜欢，炸得香脆或者只是过一下油都可以