随着短视频的流行，土味情话也日渐多了起来，还没等人尴尬撩完就走，不得不说，创意十足，但是今天咱不说情话说美食，盘点一些破土而出的美味。

（图文无关）

叫花鸡，破土而出香气四溢

说到叫花鸡，让人印象最深的莫过于武侠小说中的洪七公吃的叫花鸡，丐帮帮主洪七公接过“俏黄蓉”给做的叫花鸡，风卷残云的吃得干干净净，一面吃，一面大加赞美 ，其后教郭靖武功。

不过，这着实是一道美味，打开泥壳，满屋飘香，芳香扑鼻，板酥肉嫩，入口酥烂肥嫩回味无穷。

这可是道实打实的破土而出的美味，有机会千万要尝一下哟，品尝一下洪七公吃过的美味。

醋溜土豆丝，出于泥土清新入胃

说到土里出来的美味，一定少不了土豆，而山东人对这道美食有着独特的喜好，醋溜土豆丝就是咱的最爱。

土豆丝切好后，放进醋水中浸泡，并反复冲洗2次，大火翻炒调料入味，出锅后酸甜爽口，口感清凉，味道开胃。

土豆除了做成土豆丝，还可以有土豆块、土豆片、土豆条、土豆泥，土豆饼等等，做法虽有千万种美味最重要。

拔丝地瓜，清水裹一下再吃

拔丝地瓜是以地瓜、白糖、油等食材做出来的美味，对于这道美食，着急吃不了热地瓜，一定要慢慢品才行。

这道美食营养价值很高，可不止甜味这么简单，上桌的时候要上碗白水，沾着吃，才不沾牙。

注意熬糖时火候一定要把握好，也可仿造这道菜的做法做拔丝芋头、拔丝苹果、拔丝香蕉等，不过对于吃货们来讲是绝对不喜欢亲手做这道菜的，因为吃完后的盘子确实不好洗呀~~

芋头蘸白糖，甜到牙疼

常有美食家说最好吃的美味就是最自然的美味，芋头这种美食最简单的做法就是煮熟了蘸白糖吃咯，不过有的地方喜欢蘸酱油，咱没这么吃过，还是喜欢蘸白糖吃。

有人喜欢蒸有人喜欢煮着吃，我个人喜欢煮着吃芋头，比较容易熟，而且味道也不错，软糯的口感配上细腻的白糖，更是满足。

好了，今天的深夜投毒就讲到这里了，一天的结尾，愿有美食跟知己与你日夜相伴，享尽天下美味，咱们下期再见。

（齐鲁壹点出品 校长/文）