今天要给大家讲的呢，是鲜肉馅的锅贴，对于爱吃肉的小伙伴呢，心里肯定是在美滋滋啊，我是终于要对爱吃肉的小伙伴们下手啦哈哈哈，对于那些爱吃肉又想减肥的小伙伴们来讲呢，这肯定是一个折磨，但是，俗话说的好，我们不吃饱饭，怎么有力气减肥呢，所以说，你真的忍心看着这么美味的锅贴，不想自己动手做一下，满足一下自己的味蕾嘛，不要对自己那么狠心，咱们要该吃的时候就要吃，千万不要委屈了自己，所以，赶紧行动起来吧。

下面我们就一起来看一下这款美味的鲜肉锅贴的做法和食材准备吧。

首先是做鲜肉锅贴的食材准备：

猪肉

面粉

姜

葱

生抽

料酒

蚝油

糖

下面是做鲜肉锅贴的制作步骤：

1.首先先把做鲜肉锅贴的食材准备好。

2.把准备好的猪肉清洗干净，然后再剁碎，剁成肉糜。

3.把葱切碎，姜剁成末。

4.之后把葱姜放到肉糜里面，把生抽和料酒也加进去。

5.把蚝油和白糖也加进去，然后搅拌到上劲。

6.把面粉里面加上凉开水，进行和面，揉成团之后，需要静置一会。

7.然后再次开始揉面团，等到揉透之后呢，切成合适的小剂子。

8.然后用擀面杖把小剂子擀成圆形的面皮。

9.然后把准备好的肉馅放到面皮的中间，可以多放肉馅。

10.其实是和包饺子是一样的，把面皮从中间往两边给一点点的捏起来。

11.不过锅贴的两边是不捏的，就只捏中间，两头不捏。

12.全部做好之后呢，就把煎锅里面放上油，把锅贴放进去煎到底部是金黄色。

13.再把适量的冷水加进去，水量是要没过锅贴的底部还要多一点点，之后把锅盖给盖上，继续用中火煎煮。

14.等到水收干之后，就会看到锅贴皮呈现透明的感觉，那就是熟了。

15.爱吃肉的鲜肉锅贴就做好啦。

好啦，今天这道美味的鲜肉锅贴讲到这里我们就要讲完啦，看完是不是很想吃啊。