有机菠菜苗 一把
有机胡萝卜 两颗
芝麻 适量
芝麻酱 适量
中餐的精髓就是不用担心像西餐一样,一旦没有照着刻度精准量材,分分钟就会面临崩溃的质变,而中餐就可以凭着你的一时心意,随意挥洒
步骤一:材料准备
(循例,先来个食材全家福)
步骤二:
1)把水煮开,放入菠菜汆烫,把里面的草酸清除出去,让咱们的心肝们更好的吸收里面的铁分子
(菠菜汆起来)
步骤三:
1)菠菜汆烫的时间可以拉长或缩短,要根据宝宝的出牙和咀嚼情况来决定
2)捞出沥水备用
步骤四:
小胡萝卜洗得干干净净,躺在菜板上任由我将它们切碎,虽然它们在这道菜里只是个配角,却没有一丝怨言,真是可歌可泣
(怎么看,都觉得砧板上的胡萝卜君好可爱)
步骤五:
1)在锅里倒点油,翻炒一下胡萝卜碎丁,炒软为止,如果太干,可以加点水
2)总之软硬程度适合咱们自己的宝宝咀嚼就行
步骤六:
把菠菜切碎和炒软的胡萝卜碎丁放在一起搅拌均匀
步骤七:
1)真正的搭档艺名“芝麻“正式压轴登场了,她娇柔善变,时而干脆利落、时而柔滑如油
2)菠菜就是这样拜倒在她的石榴裙下的
步骤八:
1)芝麻和菠菜是素食界的补铁好搭档
2)芝麻酱一定要用白开水、生抽、醋调匀,如果宝宝大一点可以吃点盐时也可适量放些盐花
留言与评论(共有 0 条评论) |