青椒炒牛肚，嫩绿的青椒搭配鲜嫩的牛肚，美味极了，营养价值翻倍，特别适合四月末来食用，可以抵抗流感，补中益气，强身健体，对于胃口的改善也有一定的帮助，不愧是四月不容错过的家常菜，接下来为你们介绍关于青椒炒牛肚的功效。
材料
猪肚，青椒，红椒，高汤，盐，味精
做法
1、青红椒炒肚丝。
2、猪肚先煮熟，然后切丝。
3、青红椒切丝。
4、热锅下油煸炒青红椒。
5、倒入肚丝翻炒。
6、放点鸡汤、盐、味精翻炒片刻即可。
双喜妹烹饪小贴士：
青椒与牛肚是绝配，搭配起到美味可口，能够起到淡化色斑，而且对于肌肤有延缓的作用，而且还可以疏通你们的血液，保持血管的通畅，对于春季首选的家常菜。
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