五一快到了,教你做一道好吃的小零食,出游,追剧,送亲友特别棒

大家好!欢迎来到美食星期八,今天跟大家分享一道小零食---香酥芝麻棒。不知道大家有没有吃过?小编小时候,只有过年或者过节我妈妈才会做给我们吃。现在不一样了,想什么吃就能买到,不想出去,手指头动动马上就到你家楼下了,特方便。但是小编也要提醒大家,这个年代,外面的东西还是少吃点为妙,不干净不说,就是各种添加剂就多不得了。自己做吗?虽然会麻烦些,但是做的过程中也是一种享受啊,特别是做成功后的成就感那是无法用词语来形容的。

虽然这道香酥芝麻棒是油炸制成,但是吃起来并不油腻,特别的香, 脆,酥。五一用来出游,追剧或者当办公室小零食还有送亲朋都不错,孩子也超喜欢吃。

关键自己做的干净放心,没有添加剂,油也是干净的,而且做法也很简单,只需切一切,搓一搓,炸一炸就搞定。一起来看看具体的做法吧。

【香酥芝麻棒】

食材:200克面粉,2克盐,20克食用油,2个鸡蛋,一盘白芝麻

详细步骤:先揉面:碗里倒入200克普通面粉,加入2克盐,20克食用油,2个鸡蛋,(如果喜欢吃甜的话,加入白糖)。

2.然后用筷子搅成棉絮状,再用手揉成光滑的面团。盖上盖子,醒发30分钟。

3.半小时到,取出面团,放在案板上,不用揉,直接把面团搓长一下,就用擀面杖擀成面饼,对半切开。

4.对半切开后,再切成条。

5.然后把切好的面条全部搓圆。

6.然后准备1碗凉开水,再准备好一盘白芝麻,把搓好的长条先沾点水,然后放进芝麻盘里,裹上一层芝麻,为了让芝麻裹的多一点,不掉落,再用手搓一搓哦。

6.依次全部做好,装进碗里。

7.锅里倒油,油温6成热下锅炸。

8.小火慢炸,炸成金黄色就可以捞出。

9.这道又香又酥又脆的芝麻棒就做好了。看完这道小零食的做法,有没有想行动起来的冲动呢?确实很好吃哦。

或者你有什么更好观点和做法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。让我们2019年一起体会厨房的乐趣,开心每一天。

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