荠菜馅饼加点粉条和虾米,健康美味全家都爱,皮薄菜多的大馅饼

我是米修,一个来自北方的女孩,一个生活在南方城市的北方女孩;热爱生活、忠爱美食、喜欢文字,如果你也和我一样!欢迎你的加入,来吧!一起享受生活,一起享受美食!

今天分享一款荠菜饼、蔬菜饼、荠菜馅饼;

荠菜摘好,清洗干净,切成小段,韭菜一把(用的是自家阳台上的),粉条用热水泡开后切碎,胡萝卜叉丝后切碎,加海米、芝麻、油、鸡粉、盐、调好备用;

面粉一碗,半勺盐,温水和面,醒面半小时,将面团揉光滑,分成大小相同的提子;

擀成面片,用手将擀好的面片拉扯成一个长方形;

给长方形的一边放上馅料,然后拉扯三边,将馅料包好,再从包好馅料的那边卷向另外一头,卷好成一个小的圆柱体;

用手压扁,平底锅或电饼铛刷油,放入饼皮,烙至两面金黄出锅。

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