灶台在浅吟低唱，妈妈的味道依旧芬芳。感谢你与兔子一起探索、寻觅记忆中的美食，一起打捞那些曾经慢慢消失的味道……让味蕾唱歌，让舌尖绽放！

有些食物代表着漂泊远方，也代表着重逢的甜蜜与喜悦，比如蜂蜜这种食物，口感粘稠，色泽透亮金黄，甜蜜而又充满芳香，冲水喝或者调味其他美食，都是难得的天然食材，是老人与孩子的最爱。小时候最爱喝的就是一杯甜酸可口的蜂蜜柚子茶，即去火又润肺、润肠。时下，正是暮春，春天的花朵虽没有仲春热闹，亦也喧嚣异常，洁白的槐花开的正是如火如荼，在春天的阳光中，一只只勤劳的小蜜蜂，穿梭其间，采集花蜜、花粉，然后展开透明的翅膀，飞回槐树林中的蜂箱中，开始酿造最甜蜜的食物——槐花蜜，槐花蜜清香自然而又甜味十足，是时下难得的天然的营养佳品。高大的槐树下，阳光跌落，养蜂人带着面罩，在勤劳的忙碌着。他们一年四季追随着春天，追随着花期，追随着大自然的馈赠，从南到北，从平原到高山，从湖泊到森林，未曾停下迁徙的脚步，生产出最甜蜜的食物——蜂蜜，即有幸福的喜悦，甜蜜的味道，也有不为人知的漂泊远方的心酸。

有些食物代表着对故乡的一次又一次回望，代表着妈妈的味道，比如胡萝卜，小时候都不爱吃，被妈妈逼迫着才吃。但长大后很多人背叛了童年的味蕾，喜欢上了胡萝卜甜甜的怪怪的味道，这其中有对故乡的怀念，也有对妈妈味道的想念。火车上，我曾经遇到过一个厨师，他出生在广东阳江，却北漂在京，他即喜欢粤菜、川菜、苏菜等南方菜系，也喜欢鲁菜、京菜等北方菜系。我们聊到了美食的融合、创新、传承，也聊到食材的选择、搭配，更聊到了中国美食讲究色香味俱全，甚至还聊到了用餐时的仪式感。但他最怀念的还是妈妈制作的胡萝卜的味道，不需要造型，不需要任何仪式感，简简单单，普普通通的家常味道却直抵人心，让他每次回家都不想回京，也不想再次漂泊。

更有些食物代表着思念，比如外婆在我家院子里种下的苹果树，每到春天总会开出粉红色的花朵，大朵大朵很是好看，也非常妖娆。总会招来很多蜂蝶，它们翩翩起舞，告诉你春天来了。几场春雨过后，苹果花跌落下来，苹果树结出很多青色的小苹果，到秋天便会金黄一片，变成又香又甜、清脆多汁的苹果。想着外婆踮起小脚摘苹果的情景，不仅潸然泪下。外婆早已经去世，睹物思人，苹果对于我来说就是外婆家的味道，那个驼背的有些蹒跚的身影仿佛又在眼前……在这样一个美好的春天，气温回暖，一片生机勃勃的日子里，将苹果、胡萝卜、蜂蜜这些食材丢进破壁机里，进行融合、榨汁，想必不仅仅能调节肠胃，更带着些思念、甜蜜、漂泊、喜悦的味道吧！阳光下，这杯蔬果汁赏心悦目，泛着橘红的光泽，我的内心却异常平静，将其一饮而尽，剩下的给儿子喝，他也很喜欢，却品味不出这么多味道，或许在他的年纪里只有甜蜜吧！

分享菜谱：《苹果胡萝卜汁》详细制作步骤如下

所需食材：苹果2个、胡萝卜1根、蜂蜜适量

1、先将苹果清洗干净去皮切大块备用，胡萝卜去皮清洗干净切大段备用

2、把切好的苹果块和胡萝卜段扔进破壁机中，再倒入蜂蜜，也可以用榨汁机

3、再倒入500ML的温开水或者纯净水，天热喝可以放几块冰块

4、按下破壁机上的榨汁键，静等2分钟左右，高速破壁没有残渣，不需要过滤哦

5、把榨好的果汁倒入琉璃杯中，就可以享用了

多说几句：肠胃不好的朋友也可以提前把胡萝卜煮熟再榨汁。

儿子闹着喝果汁，我用1根胡萝卜2个苹果，5分钟做两杯，好喝省事。喜欢兔子的文章请点赞、关注、并分享出去！您的分享对我很重要。您有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。感谢听兔子啰嗦这么多。哈！