生活当中有很多人们并不知道核桃的功效也是比较多的，我们应该如何正确的吃核桃才能够给我们的身体带来非常好的效果的，那么核桃除了补脑的功效，还有这样的保健的功效，那么到底是哪些功效呢？会不会给我们的身体带来非常多的危害的，就让我们一起来了解一下。

核桃的营养功效：

1、健脑益智

核桃长得类似大脑，含有丰富的磷脂对于提高记忆力、补脑等有显著功效，核桃仁里具有蛋白质、不饱和脂肪酸成分，对大脑细胞的新陈代谢起到重要作用，所以多吃核桃能可以有益脑细胞，延缓大脑衰老，对增强记忆力有一定的功效。

2、降胆固醇

核桃中有大量的不饱和脂肪酸，可以预防动脉硬化、降低胆固醇，尤其是胆固醇高的人群，食用适量的核桃，可以对降低胆固醇，预防肝硬化、心脑血管方面的疾病起到一定的作用。

3、消菌杀毒

核桃果仁，有一定的杀菌消毒、抑制炎症的作用，把核桃仁研磨成粉，做成膏状，外用对治疗湿疹等皮肤疾病有一定的功效，并且核桃仁中的油脂，可以在一定程度上滋润肌肤，市面上，不少的护肤乳、沐浴露都添加了核桃成分，对于皮肤的滋润有一定的作用。

4、养颜美容

煮粥时，可以放入适量的核桃仁，对皮肤的滋润有一定的作用，能提亮肤色，使皮肤恢复光彩，并且中年女性可以经常食用核桃，对于延缓衰老、美容养颜有一定的功效。

5、预防脱发

核桃能调理血气，改善头皮状况，在一定程度上改善头发生长的环境，并且核桃里的维生素E成分，对于生发、护发、防脱发有一定的功效。

6、调节睡眠

核桃中含有褪黑素，可以舒缓精神，提高睡眠质量，但是在睡前食用核桃的量不宜过多，核桃中的脂肪含量高，过多食用反而会影响睡眠。

7、预防便秘

核桃是药食同源的滋补佳品，中医认为“核桃性味甘，温，归肾，肺，大肠经”，能补肾、润肠，缓解肠道便秘的症状。

核桃是高蛋白、高脂肪、富含膳食纤维的食物，食用核桃之后，一定要多喝水，或者混在粥中食用，否则会很容易上火。在核桃挑选的时候，尽量选择原味的核桃，可以最大程度的保留核桃的营养，另外，要控制食用的量，避免开启后食用不完，导致营养的丢失。

在平时的生活当中，我们一定要按照正确的方法来吃核桃，给我们的身体带来非常好的，效果才是最重要的，否则的话也是会给我们的身体带来非常多的危害的，及时的按照上面所说的这种方法来解决，才能够让我们的生命更加的健康和长久啊，改善着我们和大脑的症状，让我们的生命更加的健康。