南方的美味小吃，北方人最多吃过2道，全吃过一定是正宗南方人
薄撑，这个是用糯米粉做成的小吃，里面夹了了些花生粉（不知道是不是这么叫了，就是天天的花生磨碎的那种），很好吃的。之前教过大家做得春卷里面加些这种花生粉特别的好吃。
萝卜糕，虽然萝卜糕作为一个素食小吃，但是经过反复煎炸之后，香味也是回味无穷，北方人想必没有吃过吧！
麻球。麻球是南方的一种特产小吃，一般小城市里的路边摊都有卖的，又香又脆的麻球也是南方人最馋的小吃，可很多北方的小伙伴却吃不惯麻球。
猪肠胀糯米。猪肠胀糯米也是广东潮汕地区的传统小吃，是把洗好的糯米、猪肉末、香菇末、虾末等食材拌在一起，再加入盐、胡椒粉等调味品拌成的馅料，再将馅料装进洗好的猪大肠里，两头用纱线扎进，再放入锅里煮一个小时左右，最后取出切好即可，吃的时候蘸上甜酱油、芝麻等调料，十分美味。
四果汤，这种汤在夏天的时候是最受南方人喜爱的一种食物，汤喝起来非常的爽口，而且还可以帮助人们解除身上的酷热，汤水有好几种不同的食物材料制作而成的，有西瓜，仙草，椰果之类的食材，在购买的时候，老板们会询问顾客喜欢吃哪几种蔬菜，然后就会在里面放入相应的食材种类。最后老板会在里面添加一些刨冰，吃起来的口感清清爽爽、特别美味。
螺蛳粉。这种粉现在在不少地方都能看到，尤其是两广地区。事实上，这种粉来自广西，其中以柳州的螺蛳粉最为正宗。这种粉里会加上酸笋和花生等佐料，如果你喜欢，还可以加上其他的肉类。如果吃不惯这种粉，你会觉得它味道很重，这对于北方人来说更甚，所以螺丝粉在北方是比较少见的。
这些南方的小吃你都吃过吗？
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