串串又称小火锅,跟火锅相比,串串的优势在于菜品种类齐全,更贴近大众餐饮消费。将牛油混杂着香料熬制,精细的比例配置是江源串串香而不腻的秘诀。三五好友或家人齐聚一桌,撸起袖子边烫边吃,谈笑间,人与人之间的热情就能让人酒足饭饱。