湖北公安县竹溪小学:“烹”出教育新理念,“饪”享美食增技能

本学期以来,湖北省荆州市公安县竹溪小学坚持以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美,积极开展劳动教育系列活动,烹饪社团就是其中一道亮丽风景。

为确保烹饪社团活动质量,学校精心打造专业性强且功能齐全的烹饪室。出于安全考虑,学校还选用了塑料砧板、塑料刀等安全系数较高的炊具,让学生可以毫无顾虑地享受烹饪的美好时光。

烹饪社团课上,老师先带学生认识厨具、了解厨房、操作厨具等,让学生在新的知识领域畅游。在老师的细心指导下,同学们有条不紊地推进每一道工序,最终成功制作了火龙果双皮奶、炸酱面、馄饨等多道美食,彻底告别了“饭来张口,衣来伸手”的想法,整个烹饪过程热闹非凡、其乐融融。

师生烹饪实践课,美好瞬间留心间。“双减”之下,竹溪学子们在烹饪中学美食、品美食,享受了劳动的快乐、味觉的欢愉,更懂得了“一粥一饭,当思来之不易”的道理。

作者:沈微  刘文华  许琴   来源:荆彩新闻

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