老军营,原来你这么好吃!

今日,宜

″深挖藏在老军营小区里的美食″

美食街由老军营东巷、老军营小环路、老军营中巷组成,几十家美食小店分散在街道旁,羊肉串、烤鸭、麻辣烫、炸串......各种食物香气弥漫在空气中,浓浓的烟火气也随着锅碗瓢勺的碰撞渐渐升腾。

01

 [ 孜然谷 ] 

“老板,来20串羊肉串

来老军营,没吃过羊肉串等于白来!在老军营扎根30多年的孜然谷,人气早已火遍整个社区。每次来,巷子里都是人头攒动。

说了这么多,羊肉才是王道!(PS:店里雷打不动的主角)肉比较精瘦,皮下的肉汁充沛,一口下去,肉汁会在口中爆开!羊肉串、肉筋、羊腰...每样都是熟客必点。这一盘烤串,足以抚慰疲惫的灵魂。


02

 [ 黄氏大面皮 ] 

“他家的面皮,街坊从小吃到大”

黄氏88年开店,卖了34年的面皮和麻辣烫,见证了几代人的成长,也是太原“元老级”美食小店!店内最佳CP那一定得是:招牌大面皮+锅盔。

面皮的调料十分丰富,尤其是麻酱的香味和醋味儿更明显,符合山西人的口味。纯手工做的锅盔,咸香味美,不少客人搬家了还会专门跑回来吃~


03

 [ 十八烤鸭店 ] 

“第一次吃烤鸭,就是吃的这家”

烧鸭一取出来隔着玻璃都能感受到淡淡的烟火味,味道有多香呢,之前在网上看到评论,有人打包带着被一只狗跟了100米以上。

烤鸭油而不腻,皮酥肉嫩,配上浓浓的酱汁、薄薄的饼皮、清爽的葱丝,这一口全吃掉,就是对烤鸭最“尊重”的吃法了!


04

 [ 奇味斋炸串 ] 

“老板,还要等多久?”

奇味斋炸串,是一家开了20多年的老味道炸串店,听说是“老军营”的压箱宝,不少人从小吃到大。(PS:是个老军营人九个半都吃过)

50多种炸串随意挑,肉的素的通通都很好吃,选好要吃的串,接下来等排号就好啦。

炸串裹的面糊是老板的独家秘方,裹好再进入油锅中炸,出锅后的炸串酥脆无比再撒上孜然和辣椒粉,别提有多香。

每个吃过的人都忍不住发出“嗯”的惊叹!注意:每天下午五点才开始营业,去早了可吃不上哦。

好吃的当然不止这些,臭豆腐、上帝炸鸡、车轮饼、烤鱿鱼、炸薯条、烤猪蹄......都是老军营让人欲罢不能的美食。这一圈下来,算是体会到了老军营人的快乐!

这里是高楼掩映间难得的城市烟火气,每一家小店,用简单的美食,慰藉来这里吃饭的人。要问小编冬日的美好是什么,亦不过是来这儿吃碗麻辣烫配个锅盔。有时间的话,不妨来逛逛老军营美食街吧~

这里,白天是折叠的人间,入夜是绽放的烟火!



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