食材：猪皮、葱、姜、料酒、蒜末、小米辣、葱花、香菜、柠檬、凉拌汁
做法：
1️⃣两块一斤的猪皮，冷水下锅，放葱姜料酒去腥，煮熟了捞出来改刀切成小条
2️⃣放入碗里，加蒜末、小米辣、葱花、香菜、柠檬
3️⃣关键是放一袋大厨调好的凉拌汁，抓拌均匀即可
#头条创作挑战赛#
来源：零点美食分享
食材：猪皮、葱、姜、料酒、蒜末、小米辣、葱花、香菜、柠檬、凉拌汁
做法：
1️⃣两块一斤的猪皮，冷水下锅，放葱姜料酒去腥，煮熟了捞出来改刀切成小条
2️⃣放入碗里，加蒜末、小米辣、葱花、香菜、柠檬
3️⃣关键是放一袋大厨调好的凉拌汁，抓拌均匀即可
#头条创作挑战赛#
来源：零点美食分享