最近第一波小洋人都已经转阴了,该阳的都已经阳过了,每个人的身体素质不一样,有的人两三天就恢复健康,有的人半个月还在咳嗽,我有一位老同学恢复非常快,仅仅用时三天就啥事没有了,经了解才得知,是通过食疗方法解决的,吃药并不是最好的方法,食疗有时候就能起到很大的作用。
今天就来分享食疗方法,帮助大家补充优质蛋白,消炎杀菌,快速恢复健康。
一、蒜苗
推荐食谱:【蒜苗炒肉】
准备食材:蒜苗、猪肉、葱、姜
制作步骤:
一块猪后腿肉,去皮洗净,切成薄片,收入碗中。
腌制一下,加入老抽,十三香,一勺盐,抓拌均匀,放一旁腌制10分钟,把肉腌制入味。
一把蒜苗,清洗干净,蒜苗根部用刀轻轻拍几下,再切成长断备用。
热锅凉油,放一颗八角,炒出香味,再放入肉片,大火翻炒均匀,把肉片炒至变色。
再放些葱花,姜片,继续翻炒,炒出蒜香味,把肉片炒出油脂,放入蒜苗,调味加入少许盐,一勺味精,半勺生抽,半勺蚝油,开大火翻炒。
炒至30秒把蒜苗熟透,炒至所有食材入味,再锅边淋少许清水,继续大火翻炒几下,关火出锅,装入盘中,蒜末炒肉就做好了,肉片鲜嫩入味。
二、菠菜
推荐食谱:【菠菜炖豆腐】
准备食材:菠菜、豆腐、猪肉
制作步骤:
菠菜根部剪掉不要,把里面黄叶子,老叶子剪掉不要,全部摘好后装入盆中,倒入清水,洗掉多余泥沙,再准备一盆清水,放入一勺食盐,用手搅拌化开,浸泡10分钟。
土豆把外皮削掉不要,放入水中清洗干净,切成薄片,切好装入盆中,倒入清水浸泡上,防止氧化变黑。
豆腐切成薄片,再切成条,切好装入盆中,猪肉切成薄片,切好装入盆中。
大蒜切成片,生姜切成姜片,小葱切成葱段,切好装入盆中。
浸泡过的菠菜清洗干净,捞出把水分控干切成段,切好装入盆中。
起锅烧水,放入少许食盐增加底位,开锅后下入菠菜,焯水40秒钟,用勺子推动几下,捞出装入放入清水,捞出沥干水分。
起锅烧干,放入食用油,油热后下入五花肉片,加入一颗八角,炒出香味,把五花肉炒出油脂,下入葱姜蒜煸炒出香味,再放入少许干辣椒和红花椒,继续翻炒,炒至辣椒成枣红色,从锅边淋入料酒。
炒香后倒入土豆,中火翻炒大概40秒钟,把土豆炒至表面焦黄,倒入开水,盖上锅盖,中小火炖至五分钟,把土豆先炖熟。
再倒入豆腐,调味放入适量盐,胡椒粉,白糖,用勺子多推动几下化开调料,再次盖上锅盖,中小火炖至三分钟,再倒入菠菜。
炖制时间不需要太长,大火炖制一分钟,让菠菜快速入味,炖至汤汁奶白浓香,关火出锅,装入汤碗中,就可以美美的享用了,汤鲜味美,简单家常的炖菠菜就做好了,下酒又下饭。
三、大葱
推荐食谱:【葱白红糖水】
准备食材:大葱、红糖、生姜
制作步骤:
准备一块红糖。
两根大葱,把葱白带着葱须一起切下来。
把葱白放入大碗中,加入一块带皮老姜,加一勺面粉,放入清水,洗掉葱须和姜皮上面的脏污,最后用流动的清水冲洗干净,葱白先跟红糖放一起。
把姜切成片,切五片就可以,切好跟红糖葱白放一起。
锅中加入400毫升清水,放入红糖,葱白和姜片,盖上盖子大火烧开,再转小火煮十分钟。
煮制汤汁微黄,把葱味煮出来,关火出锅,盛入碗中,趁热喝对发热不出汗,又非常好的效果,如果家里没有药,不妨你也在家试试这个土方法,记得要保持好心态,多喝温开水,好好休息,才能恢复得更快。
总结:
每个人的身体素质不一样,有的人两三天就恢复健康,有的人半个月还在咳嗽,我有一位老同学恢复非常快,仅仅用时三天就啥事没有了,经了解才得知,是通过食疗方法解决的,今天就分享到这里,希望我的分享能给大家带来收获。