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来源:泰安日报收集编辑:泰安日报
最泰安讯 4月25日,在“五一”劳动节即将到来之际,泰山区第二实验学校举行“迎五一”第二届校园厨艺大赛。比赛中,学校三年级学生撸起袖子争当“小厨神”,以班级为单位展开厨艺的比拼,在比赛中感受劳动乐趣,展示学校劳动育人成果。
切菜、炒菜、油炸、调汁、摆盘……本次比赛要求每支参赛队伍既要做一道凉菜、也要做一道热菜,比赛正式开始后,学生们便协同合作,有的学生神情专注地处理食材,有的学生则熟练操作各种厨具。大家的做菜过程一气呵成,烹饪技艺行云流水,精湛的厨艺赢得了现场评委老师们的阵阵喝彩。
在“小厨神”们的巧手下,一道道色香味俱全的菜肴相继出锅。桂花紫薯、豆腐天书、爽口脆翠、陈醋四宝等一道道凉菜既美味又有创意,金玉满堂、白玉虾仁羹、泰山三美、红红火火等一道道热菜更是香味扑鼻。
在评审环节,由学校领导、教师代表组成的评审团仔细品尝着每一道美食,认真聆听学生们对菜品的介绍,不时地竖起大拇指,为“小厨神”们出色的劳动成果点赞。“厨艺大赛激发了孩子们对生活和劳动的内驱兴趣,能够让大家更好地感知美好生活、掌握劳动技能、弘扬文明美德。”现场一名教师表示。
本次学生厨艺大赛的顺利举办,也是泰山区第二实验学校劳动教育的一个缩影,充分展示了学校的教育理念和学生们的劳动技能。据学校相关负责人介绍,一直以来,学校以核心素养为主轴,围绕日常生活劳动、生产劳动和服务性劳动,根据学生经验基础和发展需要,挖掘劳动教育的综合育人价值,培养学生的自立、自强意识,强化社会责任感。
“今后,我们也将通过多元化路径落实劳动教育,深化劳动精神的引领作用,教育引导学生树立崇尚劳动、尊重劳动、热爱劳动的理念,培育能够担当民族复兴大任的时代新人。”学校相关负责人说。
记者: 杨丽宁
编辑: 陈奕如