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盛世苗家,在黔西南州首府兴义市餐饮业里应该算是鼎鼎有名的吧。这家位于兴义市东北郊马岭河大峡谷景区外的苗家菜,不在闹市区食客仍络绎不绝,那叫一个火。手机拍摄/黄华
一进盛世苗家大门就是个大院子,里面的装饰处处体现着少数民族风。手机拍摄/黄华
盛世苗家院内有两重院子,这是前后院中间的廊道。手机拍摄/黄华
盛世苗家前后院中间廊道外的少数民族题材壁画。手机拍摄/黄华
前院餐厅里的苗族壁画,体现的好像是苗家的“摸黑”风俗。但此“摸黑”非彼“摸黑”,有祈福之意。手机拍摄/黄华
席间会有苗家姑娘来唱歌敬酒,这或许是每天都会上演的一个场景。不管你能不能喝,苗家姑娘们都会敬上土法酿造的白酒。手机拍摄/黄华
这是盛世苗家最经典的酸汤鱼了,冷汤时鱼下锅,煮开再食用,味道绝佳,跟热汤下鱼完全不同,而且看着汤很红,其实不辣。手机拍摄/黄华
这是后院中间的水景,也是晚上民族风演出的背景。手机拍摄/黄华
盛世苗家后院中的餐厅外廊下,装饰着很多民族风的鼓。手机拍摄/黄华
席间,盛世苗家后院中还会有苗族舞蹈及锣鼓表演。手机拍摄/黄华