今年美食圈最火的两个词就是——北有淄博烧烤，南有武汉小龙虾。

在武汉，小龙虾的吃法可谓是琳琅满目，“十八般武艺”轮番上演：坐着吃、躺着吃、站着吃、边走边吃，清蒸、油焖、蒜蓉、红烧变着花样吃……没有你吃不到，只有你想不到

由此，吃货们发出了“没有一只小龙虾能活着爬出武汉”的呼声！

4月27日，主办方东湖高新商务局、武汉餐饮业协会、湖北经视《维楚有菜》栏目和美团联合启动了“惬意一夏”消费季暨武汉小龙虾美食节活动。

活动现场，武汉餐饮业协会会员单位肥肥虾庄还特地为武汉市民准备了招牌油焖大虾和全味虾球，吸引了众多市民前来品尝，不少市民品尝后纷纷竖起了大拇指。“吃了许多城市的小龙虾，还是觉得武汉的小龙虾最好吃！”市民周女士说。

启动仪式上，武汉餐饮业协会会长刘国梁表示，“湖北是鱼米之乡、千湖之省，湖北的小龙虾世界闻名，小龙虾正是从湖北走向全国的。”刘国梁现场也和众多领导、嘉宾一同呼吁：欢迎全国各地的朋友这个“五一”来武汉打卡小龙虾！

东湖高新区商务局局长  刘春林

武汉餐饮业协会会长  刘国梁

美团湖北公共事务总监  胡成闻

除此之外，为了助力武汉国际消费中心城市的建设，武汉今年节庆、会展、明星演唱会等城市营销活动特别多。为了当好东道主，武汉餐饮业协会号召武汉餐饮企业做好安全生产、提升服务质量、诚信经营的同时，还要打造好本店小龙虾标签菜——“嘛呢们（MY NAME）小龙虾”来迎接八方客。经过征集，目前有83家餐饮品牌、近500家门店参与到了活动中来（名单附后）。

此次参与活动的武汉餐饮企业，将进入由餐饮协会和美团联合打造的“武汉小龙虾美食地图”，同时，根据线上线下消费者的评价结果，还将评选出2023年度“武汉虾王”，为餐饮企业积极提升品牌形象，拉动餐饮经营，为武汉创造更多的美食佳话，也为楚菜出圈完成更进一步的积极实践！