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来源:零嘴小坊收集编辑:零嘴小坊
吃多了大鱼大肉,不防来试试这几道甜品小吃,自己做的健康又卫生!
蜂蜜吐司片
1、吐司切半,加蛋加入牛奶搅拌均匀,放入吐司裹满
2、放入烤盘180°烤8分钟,取出刷上蜂蜜再烤8分钟
3、出炉撒上少许白糖即可
蜂蜜包裹着吐司烤出来的,有一股天然的甜味,甜度适中,味道醇厚,香脆可口。
柠檬烤鸡翅
1、鸡中翅洗净改花刀,两勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一勺料酒,一勺白糖,适量辣椒面,抓匀腌制十分钟
2、柠檬片铺底,放上腌制好的鸡翅
3、空气炸锅180度15分钟,翻面再考8分钟即可
烤好的柠檬鸡翅带着一股浓郁的香气,酸甜适口,老少皆宜。
芝士烤牛奶
1、锅中放入两颗蛋黄,500ml牛奶,30g白糖,50g玉米淀粉,开火搅拌至浓稠
2、加入一片芝士片搅拌均匀,倒出盘中放入冰箱冷藏3小时后取出
3、切块后刷上蛋黄液,放入空气炸锅180度烤10分钟即可
牛奶加芝士烤制而成的,外焦里嫩,Q弹软糯,有股浓郁的奶香味。
炸牛奶
1、400ml牛奶,40g白糖,50g淀粉,小火煮至浓稠
2、倒入模具冷藏2小时,脱模切块裹上一层玉米淀粉,一层鸡蛋液,最后裹上面包糠
3、放入空气炸锅180度烤10分钟即可
酥脆的外皮包裹着浓郁的奶香,咬上一口,香甜可口,外酥里嫩,有一股炼乳的口感,回味无穷!
牙签肉
1、里脊肉切粒,加适量盐,生抽,胡椒粉,鸡精,料酒,十三香,再加两勺淀粉搅拌均匀腌制
2、用热水泡好的牙签把肉串起来
3、油温七层热下锅炸,两面金黄后捞出
4、锅底留少量油,放辣椒段,花椒,芝麻辣椒面炒香后放入牙签肉翻炒均匀即可
烤好的牙签肉色泽鲜艳,外酥里嫩,酥香可口,适合不同人的不同口味。
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