1月6日是二十四节气中的“小寒”。

寒冬时节，当大多数人还在睡梦中，

郭城摔面店就已经亮起了灯，

师傅们揉面、煮鸡蛋、熬骨汤、准备小菜…

非物质文化遗产——郭城摔面，

讲究“碱是骨头，盐是筋”，

和面时要根据温度的变化掌握盐碱的用量，

它突出一个“摔”字，

摔”得恰到好处，

面才有筋有骨、软硬合适。

摔条、抻条、出条、下锅、捞面、浇汤，

一碗热气腾腾的面就做好了，

鲜香爽滑的郭城摔面暖胃又暖心。

海阳民间传统手工布艺历史悠久，

憨态可掬的布老虎就是其中之一，

手艺人教孩子们做布老虎，

希望孩子们能像老虎一样勇敢、强壮、健康成长，

并寓有祈求平安吉祥之意。