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美食 第4750页

青椒牛肉片,怎么能这么嫩

青椒牛肉片 原料:牛里脊400克 青椒2个 调料:生抽2茶匙(10ml) 盐1/3茶匙(2克) 干淀粉1茶匙(5克) 水1汤匙(15ml) 香油1茶匙(5ml) 糖1/4茶匙(1克) 米酒1茶匙(5ml) 做法: 1) 牛肉洗净后

蜜桃啤酒酱鸭翅来袭——你做好准备了么?

【蜜桃啤酒酱鸭翅】 这个做法是利用了多种口味之一的蜜桃啤酒做烹煮汤底,再加上调味。 利用铸铁导热锅性烹煮,让调味后的啤酒酱汁在锅内挥发,让鸭翅充分吸收的香甜的酱料。 烹

古人与美食的那些事儿(五)

咸鳓鱼肉圆汤 鳓鱼又名白鱼、鲞鱼、鲙鱼等,因形扁如刀亦称刀鱼,为我国海洋季节性洄游产卵的中上层鱼类,宁波近海在端午前后鳓鱼最多,古谚有“五月十三鳓鱼排”之说。 而受

医生提醒:过咸饮食与胃癌“零距离”

过咸食物是胃癌发病的高危因素之一。英国和日本科学家研究发现,爱吃过咸食物的人患胃癌的危险是其他人的两倍。 有研究对约4万名日本男性和女性的食物结构及身体状况进行了分

趣味双语:法国人那么爱吃大餐 却为什么都很瘦?

在法国,你会发现到处都是跟吃有关的东西。 你在一个街角能看见一家面包房(bakery),里面陈列满了让人直流口水的酥皮点心(pastries);在旁边的街角,你很有可能就会发现一家咖啡厅(cafe),

来自凯里“红酸汤”的呼唤,不止好吃那么简单!

在你的印象里,贵州是什么样的地方?山清水秀的自然风光,历史悠久的苗寨,还是美丽热情的苗家妹子?这些都是贵州,又不是全部是贵州。 如果说人和景是贵州的骨血,那美食,就是贵州的精

中医大咖的秋季养生秘诀 学到你就赚了

进入秋季,天气转凉,昼夜温差较大,是人体抵抗力最差的季节,也是一些传染病的高发季节。常见的秋季传染病主要有肺结核、水痘、流行性腮腺炎、风疹、流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎

这是我吃过最好吃的中式早餐!

虽说“民以食为天”是句汉语成语,可它真是句放之四海皆准的名言啊~ 再过10多天,让中国人望眼欲穿的国定假日中秋节终于又要来啦!在“超长待机”的三伏天中食欲不振了两个多月的

10款家常菜,家里来人新技能~

▼【香菇葱香鲫鱼】 用料:鲫鱼;香菇;火腿;香葱;大蒜;姜;料酒;郫县豆瓣;酱油; 花生油; 做法: 1.将宰杀好的鲫鱼洗净肚子里的黑膜及异物,在鱼身上抹上生粉,加入姜,适量盐腌制十分钟。把

忠告:秋天喝南瓜粥,别吃此菜,要不然容易生病!

秋天南瓜不能和什么一起吃?让我们来看看南瓜与哪些食物相克! 南瓜富含纤维素,营养丰富,深受广大群众的喜欢,吃南瓜的好处是非常多的,不仅可以补中益气,还可以通肠润便,最重要的是可