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美食 第7278页

凉拌紫甘蓝,是生吃还是先焯水?别糟蹋吃掉啦

凉拌紫甘蓝,是生吃还是先焯水?别糟蹋吃掉啦 说到紫甘蓝,大家都觉得它是一种营养丰富的蔬菜,确实也是这样。紫甘蓝看起来很漂亮,很受人们的喜欢。特别是在夏天,很多人都说紫甘蓝用

常吃蔬菜好处多,吃多吃错也伤人

葱 味辛,叶温、根须平。多食令人虚气上冲,损须发,五脏闭绝,昏人神。生葱合枣食,令人胪胀。服地黄、何首乌、常山者,忌食葱、忌诸葱。并与蜜相反。 韭菜 味辛微酸,性温。春食香

九款自制泡菜,0失手

九款自制泡菜 你是否特喜欢吃腌制过的蔬菜呢,譬如,腌菜、泡菜、酱菜什么的?但是,你又担心市场上腌制蔬菜的卫生安全?如果是这样,不妨自己DIY一下。0失手,很开胃,尤为下饭!

食物有四性五味,吃不好会致病

有“医圣”之称的张仲景对食物的偏性极有研究, 他在《金匮要略》中指出“所食之味,有与病相宜,有与身为害。若得宜,则益体,害则成疾”。什么是食物的偏性呢?根据我国传统的中医理

夏天煮粥时加点它,既能净化肠道又可美容养颜

夏天煮粥时加点它,既能净化肠道又可美容养颜 地瓜,味甘性温,能滑肠通便,健胃益气。含有较多的纤维素, 能在肠中吸收水份增大粪便的体积,引起通便的作用。糙米 糙米含有丰富的蛋白