有人问我，这段时间以来，我国的水果价格简直就是一路飞涨，但是为什么看起来我国的粮食价格却还是巍然不动呢？

对此，还有很多人表示担忧或者期待，我国的粮食价格会不会借着这一股水果价格的高涨而来一波大涨呢？

放心吧，哪怕是水果价格涨破天，我国的粮食价格还是会“稳如泰山”！

我国粮食价格常年保持稳定！

中国每年的粮食供应量和生产量要远比水果的供应和生产更加的稳定，而且更加受到国家政策的支持和重视。粮食价格一旦有大涨的苗头，立马就会有临储粮食库点入市来弥补市场缺口，稳定市场价格。

我国曾经对四大粮食作物全部进行国家临储收购，就是为了以政策来支持国内粮食价格和生产保持稳定。可是大家什么时候看到过国家对某一种水果进行国家政策的收储支持？

比如说，苹果价格3块钱一斤的时候，小麦价格或者只有1元。

苹果价格5块钱一斤的时候，小麦价格达到了1.1元。

而当时苹果价格暴涨至8块一斤时候，小麦价格还是保持在1.1元每斤左右。

同理，稻谷，玉米和大豆市场价格表现也是如此。

水果价格能够大涨，但粮食不行！

不管是农民的卖粮价格，还是消费者在超市购买粮食产品的支出成本，都不会出现如水果大涨价那样的情况，肯定会保持基本的稳定。要知道，粮价可是整个社会物价体系的基础，它的价格如果出现了动辄上涨或者下跌一半的景象，造成的景象可是非常恐怖的。对此笔者还是有非常足的底气和自信的。苹果橘子的价格可以轻轻松松的上涨一半甚至一半，但是诸如稻谷，小麦，大豆这样的粮食作物的市场价格不会出现大幅度的波动。

而作为市场消费端，大米，面粉或者植物油这样的生活必需品的价格也会安稳的不得了，因为一旦这些商品的价格出席如水果那样的剧烈变化，对于普通消费者和国民基本生活的影响和负面作用要远远大于水果一斤涨几块钱。

就拿我所在的城市而言，苹果价格在短短半年时间里已经由春节前的不足5块钱一斤上涨至现在的普遍8块钱每斤以上，可是超市或者粮油店所销售的面粉和大米以及油脂的价格却没有出现太大的波动和变化，而且我可以保证今后它也不会像苹果或者车厘子那样经历如“过山车”一般的行情走势。对于任何一个国家和社会而言，诸如水果或者服装类商品的价格出现剧烈变化是完全的市场化行为，但是绝对不会允许粮食，肉类或者蛋奶类等生活必需品的价格出现这样的情况。

很多水果种类的价格之所以在近期出现明显的波动，主要还是受到严重的市场干预或者背后有资本在操控，与此同时，天气因素造成的供给量不足也是很大一部分原因。但是以上这种负面或者不利因素肯定不会在我国的粮食市场中出现，特别是诸如稻谷，小麦，玉米和大豆这样的口粮作物。