品牌蛋丨农贝贝:无抗养殖树品牌,14天鸡蛋就要下架

随着抗菌耐药性问题引发的全球食品安全危机,畜牧行业中抗菌药超量使用、不规范使用的问题逐步引起关注。而蛋品作为居民消费的菜篮子产品,由于容易产生抗生素沉积,最先感受到了来自减抗趋势的压力。

近日,新牧网新禽况记者在“金河生物益生优特约寻找粤港澳大湾区品牌蛋”活动广西农贝贝站中,挖掘到了安全的无抗鸡蛋。

寻找粤港澳大湾区品牌蛋走进农贝贝

4方面做到无抗养殖

广西农贝贝农牧科技有限公司成立于2014年,拥有福绵公司和贺州公司两大养殖基地,已形成较为完整的产业链。公司蛋鸡常年存栏40万羽,配套年产能有机肥3.5万吨的桂沃有机肥厂和年产能十万吨的饲料厂。2017年荣获广西五星级畜禽现代生态养殖场称号。

据悉,农贝贝饲养的蛋鸡品种主要为高产质优高效的海兰蛋鸡、罗曼褐、绿壳乌鸡及农大5号,采用阶梯笼养方式。小鸡舍安装有热风炉保温系统,大鸡舍采用湿帘纵向负压抽风降温,全部鸡舍都安装有全自动光控照明设备、喷淋降温控湿系统、大功率排气通风设备、乳头饮水系统等。

公司董事长邓深松

公司董事长邓深松表示,无抗养殖并不是不能做到,而是需要决心。先进的设备提供了无抗养殖的前提,在此之外公司还在品种、营养、免疫、管理等方面下足了功夫。

鸡蛋产品展示

1、优选品种,精挑种源。为确保种苗质量,公司去国内多家大型的资质企业调研,最终选择与华裕、铁骑力士、北农大等几家农业产业化国家级重点龙头企业签订了长期战略合作协议,确保购进鸡苗质量的稳定性。

2、全价营养,顶级原料。公司与“泰国正大集团”和“荷兰帝斯曼公司”建立了全面的战略合作关系,坚持使用安全质优的核心预混料,并接轨国际先进水平,根据不同品种、日龄、季节,制定出不同的饲料配方,坚决杜绝动物性原料,严把饲料品控关,定期抽查,建立档案,做到全程可追溯。

基地监控情况

3、精细管理,科学防控。“三分饲养,七分管理”,公司建立了完整的管理培训体,全程贯彻“预防为主,保健为辅”的方针,选用无外源病毒污染的高品质疫苗严格按照免疫计划进行免疫接种,定期对鸡群抗体水平进行监测、评估。除此以外,技术部还根据不同阶段、不同季节鸡鸡的需要,在日粮中添加微生态制剂和保健性中草药,促进肠道健康。

4、良好环境,生物安全。生产基地选址科学,布局合理,采用全封闭的负压通风式鸡舍、冬暖夏凉的温控系统、完善的生物安全管理体系、全进全出的饲养模式、严格的消毒和空场制度,确保母鸡免受疾病侵袭。

交流公司的基地布局

14天下架,18天清空

做品牌,不仅要有良好的生产和产品,还需要持续的推广和宣传。作为广西地区屈指可数的规模品牌蛋企业,农贝贝在品牌建设方面要求颇高。

公司副总经理梁礼南告诉新牧网新禽况记者,常温下鸡蛋在30天以内食用较为新鲜,4℃可保存更久一点。一般情况下,消费者买到鸡蛋,还会在冰箱内放置2周左右才会吃完。为了保证鸡蛋的新鲜,农贝贝要求经销代理商在14天就要下架卖出,18天内清空不能销售,这样消费者吃到的鸡蛋较为新鲜。“我们对经销商反向收取保证金签订协约,如有违例逾期销售,发现后将罚2000元。”

公司副总经理梁礼南介绍品牌建设

严格的品质要求,为农贝贝树立了良好的品牌和口碑。而扶贫和地方品种的开发,则又是公司对社会的责任。

2017年,福绵区普益贝贝蛋鸡专业合作社成立,通过“合作社+基地+农户”的合作模式和农贝贝技术和优势资源(物流系统、电商中心)帮助农民解决鸡蛋销售问题。

2018年8月份,经玉林市“阳光助残扶贫基地”评估组评估通过,福绵区“阳光助残扶贫基地”落户于农贝贝公司,采取“公司+基地+贫困残疾人”运行模式,无偿提供“配送蛋鸡+饲料+养殖培训”服务,每年精准扶贫100名以上的建档立卡贫困残疾户,助力脱贫攻坚战。

全自动化生态养殖小区

在贺州,农贝贝在发展蛋鸡产业之外,还瞄准了地理标志登记保护产品—信都三黄鸡的产业开发和扶贫。据悉,信都三黄鸡由野鸡演化成信都野生原鸡,经本地水土长久养育驯化及当地农民的长期选育而成,以散养户为主。未来将成为公司产业链另一个强有力的增长点。

未来的产业布局

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