新华社北京7月2日电（冯孔） 作为网红零食物牌三只松鼠，IPO之路终究走到了最初一步。2019年5月16日，三只松鼠的IPO请求获发审会经过，拿到A股通畅证。7月3日，三只松鼠将正式停止新股申购，登岸本钱市场。

三只松鼠IPO之路为什么一起崎岖？上市以后，三只松鼠将会报告怎么样的故事？凭仗科技护航食物的三只松鼠，又给食物行业带来怎么样的启迪？日前，新华社访问了三只松鼠，试图探清三只松鼠的故事之“核”。

上市是瓜熟蒂落 没有是寻求目的

三只松鼠的上市之路能够说是一波三折。2017年3月，三只松鼠第一次向证监会递交招股阐明书，但是到了10月21日，公司却自动提出中断检查，缘由为“具名状师告退”。到了年末，三只松鼠再次请求IPO,但是又没能乐成：鉴于三只松鼠另有相干事变需求进一步核对，发审委又决议撤消对于三只松鼠刊行报告文件的考核。

2019年5月16日，三只松鼠的IPO请求获发审会经过，2019年6月3日，三只松鼠发布守业板上市招股动向书，估计6月12日厚交所挂牌买卖，随后又颁布发表初次IPO推延至7月3日。

正在三只松鼠开创人、董事长章燎原看来，上市是一个瓜熟蒂落的工作，三只松鼠从没把上市作为公司开展的寻求目的：“我团体对于上市不几多的觉得。关于上市，三只松鼠并无过分于强求，不把上市当做一个目的去寻求，咱们一般展开营业，营业做好了，上市是瓜熟蒂落的。”

章燎原答应，三只松鼠上市以后要将本钱市场作为公司开展的东西，而没有是团体套现的东西。“三只松鼠必定要把上市作为推进公司开展的东西。”

另辟门路打造同盟店 助力青年人守业

正在零食炒货行业内，仿佛线上的电商才是抢占市场的中心。此前，来伊份以及良品铺子都是从线下往线上走。

但是，三只松鼠正在启动IPO的先后，线下反而成了它的一年夜计谋规划，自2016年9月30日三只松鼠正在芜湖测验考试投食店后，线下店已经正在武汉、南京、重庆、姑苏、宁波、天津等都会开端投放，将来他们方案正在天下至多开设 500 家线下店。

正在章燎原看来，三只松鼠做线下加盟店曾经远远掉队于合作敌手。“假如到线上来开加盟店或许直营店，三只松鼠分明掉队于良品铺子这些合作敌手，他们曾经经营多年，开了上千家店，三只松鼠不成能刚做线下加盟店就可以乐成。”

为此，三只松鼠必需另辟门路，推出了0加盟费、0包管金本钱高价供货形式的同盟店方式。章燎原透露表现，同盟店与传统加盟店有三方面的差别：

一是同盟东主店东要效劳的工具是小镇青年，助力年老人守业。“中国有良多小镇青年想守业，但比拟年老，缺少经历以及本钱，可是却有很复杂的群体。传统加盟东主店东如果与‘老板’协作，同盟东主店东要效劳年老人。”

二是同盟店能够低落开店的本钱，传统的加盟店要收取很高的包管金以及加盟费，而同盟店是免包管金、免加盟费的，可是三只松鼠改动营业模子，只收取品牌的受权费以及技能的效劳费。

三是同盟东主店东要输入的是常识以及零碎。“这个计划还正在探究傍边，我十分看好，固然咱们只开了三五十家同盟店。但他们的红利才能仍是很弱小，由于这是一个立异的形式。”章燎原说。

现实上，线下店正在三只松鼠外部称之为“投食店”。章燎原透露表现，其实不情愿把线下店叫做纯真的实体店或许体验店，没有夸大交易的功用，而是夸大体验以及互动，为的是加强跟用户的一种黏性干系。

推进食物行业高品质开展

三只松鼠作为网红零食物牌，不断是坚果炒货行业的核心话题。从三只松鼠2012年开创较量争论到2017年，全部坚果行业正在互联网上出现高速增加的趋向，三只松鼠也因互联网盈利疾速开展。但2017年到2018年，坚果行业最年夜的变革便是增速放缓。这也间接招致三只松鼠正在IPO之路时被质疑“盈利”消逝。而外界更年夜的怀疑正在于，盈利消逝后，包含三只松鼠正在内的坚果行业还将怎么样开展？

“全部坚果行业增速放缓的年夜变革下，另有四个新变革。”章燎原说。一是精选、高质量坚果产物的增幅超越20%；二是花费者对于养分的需要变患上非常分明，比方逐日坚果产物，这个品类占到互联网坚果产物的20%以上，增速超越了200%；三是新颖是花费者关于坚果产物最为存眷的目标；四是花费场景的特性化更加凸显，明天，坚果正在中国曾经开端走向特性化的分类。

这些变革正在章燎原看来，为坚果行业的开展带来了新的机会，辨别因此风韵、安康、心情组成的新花费，数字化倒逼全部财产的开展、晋级的新批发，以用户思想为中心的新制作以及多元、特性化的新场景。

这此中，数字化供给链平台成为衔接行业四年夜机会的打破口。中国食物以及包装机器产业协会副秘书长崔林以为，数字化供给的立异，将是协助食物行业企业减速完成数字化转型以及开展的关头。

那末，数字化供给链平台终究若何赋能食物行业？章燎原以为，详细的做法是经过数字化供给链平台,一方面链接少量食物消费企业，另外一方面衔接有数的花费者，将二者链路变患上更短一些。终极将行业服从进步、本钱低落、品质做好，打造出愈加契合花费者需要，而且兼备风韵、美味和兴趣的产物。

新华社正在三只松鼠看到斥资数万万元打造的地方品控云平台，这个平台最年夜的功用便是让花费者真个数据能回流到消费端,让供给商闻声、瞥见，能够依据市场的变革跟着更新本人的工艺技能。章燎原引见，每一发卖一袋坚果就会构成一个数据链，天天城市发生少量的数据，这些数据能给到消费端，乃至能给到每个果农每颗果树，完整构成可追溯的闭环。此前三只松鼠的云品控平台上已经收到夏威夷果好吃但欠好脱壳的评估，基于这一反应，三只松鼠团队分离夏威夷果壳的弧度做了良多的研讨,创造了弧形锯，共同松鼠赠予开果器，处理了这个懊恼的成绩，晋升了用户体验。

从聚集数据到数据全链条回路,再到深度经营数据消费,三只松鼠打造数字化供给链平台目的切入行业痛点,为全部行业休闲食物行业拥抱数字化反动作出了成心义的测验考试。章燎原透露表现说,置信正在数字化经济的引领之下,将来休闲食物行业会从疾速增加正式走向高品质开展。