一二三产融合、黄河滩上结出丰收“果” 博兴县“一虾一豆”绿色高效循环经济推动乡村产业振兴

齐鲁网·闪电新闻6月30日讯 时至夏至,万物至极,6月底,一场及时雨滋润了鲁北大地。

在滨州市博兴县庞家镇的农田里,大小农机来回穿梭,伴随着大豆播种接近尾声,这场雨来得正好,昭示着今秋又将获丰收。

10余公里外的乔庄镇,星罗棋布的养殖池内,南美白对虾长势喜人,不出一个月,它们将乘着冷链物流,到达一二线城市人的菜篮子。

博兴地处黄河下游南岸,北纬37度黄金带,光照充强,昼夜温差大,土壤偏碱性,非常适宜大豆种植和生态虾养殖。     

近年来,博兴县抢抓黄河流域生态保护和高质量发展国家战略机遇,依托粮食加工和水产养殖两大产业,明确了“一虾一豆”作为绿色高效产业发展的新重点,开辟“种养结合、渔粮共赢”绿色生态发展新模式,实现了一二三产融合发展,有力推动乡村产业振兴高质量发展。

优化产业布局,发展“一虾一豆”绿色高效特色产业

博兴是全国800个粮食生产大县之一,拥有“中国白对虾生态养殖第一县”称号,也是全国重要的粮油生产加工基地,拥有大豆加工为主的完整地粮油加工产业链条,年加工大豆400万吨左右。

庞大加工能力下,也曾经有“大而不细”的烦恼:每年大豆榨油产生的豆粕约280万吨,除约20%左右深加工以外,大多作为原料直接对外销售,附加值偏低。

而另一主导产业生态对虾养殖,饲料的选择尤为重要。

乔庄镇养殖户高永波说,饲料好的话,一斤料能出一斤虾,饲料不好的话,得1.2斤饲料。

据当地渔业部门统计,饲料市场年需求3-4万吨,但因为缺乏规范,饲料来源和执行标准不统一,生态对虾养殖的质量无法保证。

守着黄河水、住在黄河滩,如何种出优质豆、养出优质虾,是多年来当地人孜孜以求的梦想。

近年来,博兴县立足于黄河流域生态保护和高质量发展,明确“一虾一豆”作为绿色高效产业发展的重点,不断优化产业布局,开辟了“优势互补”新模式,沿黄高效生态农业迸发出新的活力。

沿黄河,博兴县借助国家现代农业优质鱼项目,建设2000亩以上现代渔业园区10个(其中省级现代渔业园区2个),打造自西向东绵延20公里的生态对虾产业带,与打渔张省级森林公园融为一体,形成生态、绿色、休闲为主题的沿黄乡村振兴示范带。

在开发区,发挥香驰控股等大豆深加工企业领航作用,发展大豆种植深加工产业,形成了生产、加工、物流、服务于一体的沿黄大豆全产业链集群。

同时,博兴还投资3500余万元建设优质鱼虾饲料生产项目,投资2.4亿元实施渔业绿色循环发展试点项目,大力推广南美白对虾“135”二茬养殖模式,充分利用丰富的大豆蛋白资源大力发展对虾产业,实现贸工农一体化循环发展。

梦想在逐渐实现。2021年,博兴全产业链加工大豆346.52万吨,加工业产值92.95亿元,第三产业产值12.72亿元;水产养殖面积8.5万亩左右,水产品产值14.5亿元,渔业总产值22.7亿元。

国家级龙头企业带动农民种粮,“吃干榨净”每一粒大豆玉米

农业要发展快,得靠龙头带。

当地龙头企业的代表——香驰控股有限公司依沿黄大豆而建,因沿黄大豆而兴,多年来坚持收购黄河两岸农民种植的优质大豆,解决企业部分原料需求的同时,解决粮贱伤农的问题。

博兴县吕艺镇崔庙村种植户合作社理事长耿金光说,我们多年和香驰公司签订订购合同,每斤高出市场价0.2——0.3元,价格可观。

过去30余年间,香驰与博兴农业共发展,如今已是当地龙头企业,全国同行翘楚。目前,该公司国产大豆精深加工板块年加工大豆30万吨,单线产能全国最大,年产大豆分离蛋白8万吨,大豆浓缩蛋白1万吨,组织蛋白2万吨,膳食纤维2.5万吨,脱脂豆粉5000吨,产业规模和产品质量居全国首位。大豆蛋白出口100多个国家和地区,市场占有率和出口占比连续5年稳居全国第一位,有力推动了博兴及周边的大豆种植和加工产业发展。

龙头企业的带动作用,不仅仅体现在“量”上,更体现在资源利用的“质”上。

香驰控股有限公司董事、执行总裁刘兆辉说,大豆加工副产品豆粕通过发酵养殖鱼虾;毛油精炼生产色拉油,进而做成调和油,实现了从田间到餐桌的天然无公害过程;精炼过程中产生的油角生产饲料,磷脂对外销售,实现了“吃干榨净”每一粒大豆。

创新科技力量破解发展问题,发展绿色模式,实现“粮渔共赢”

在香驰大豆加工产业的下游,是位于乔庄镇的山东美高美生物科技有限公司,从事的是鱼虾饲料加工。

该企业购买香驰等公司生产的大豆加工副产品豆粕,进一步加工成为优质鱼虾饲料。

公司经理高树峰告诉记者,他们选用了目前国际最先进的生产线,通过多个关键工艺点的控制,确保饲料产品熟化度及有效营养的利用率。而且可以根据鱼虾生活习性,生产浮在水面、沉到水底、悬浮在水中的不同饲料。

科技创新是第一驱动力。博兴县立足于产业发展面临的问题和发展趋势,积极开展科技创新研发工作,大力推广“种养结合、渔粮共赢”绿色发展新模式,引领绿色生态发展方向。

养殖技术攻关上,通过与高校院所合作,将养殖模式上由最初的纯精养模式发展到罗非鱼与南美白对虾混养模式、上粮下渔模式、小拱棚养殖模式等多种养殖模式。重点推广“135”二茬接续养殖,即:对虾苗10天左右的淡化标粗,30天的温棚暂养,50天的露天养殖,试点三茬养殖,实现对虾养殖由粗放型向精细化转变。

养殖过程中坚持“以水定产、生态优先”,在水产养殖环节使用微生物制剂改善水体环境;粮食生产环节通过微生物制剂培肥地力、改善土质,提升作物抗病促生、减药减肥,同时,对种植基地产生的秸秆、养殖尾水、有机底泥等添加微生物制剂,制作生物肥料用于种植,实现“种养加”三级循环,农产品实现了安全绿色环保种植。

下一步,以高标准规划建设国家级现代农业产业园为抓手,进一步优化提升沿黄大豆和生态对虾两大主导产业链。

6月30日,一场以“乡村振兴·产业兴旺·绿色发展·共同富裕”为主题高质量发展座谈会在滨州市举办,聚焦的正是博兴县如何发展好“一虾一豆”绿色高效循环经济。

活动邀请全国人大农业与农村委员会副主任李春生,农业农村部总畜牧师、农村合作经济指导司司长张天佐等专家学者,联合星火乡村振兴研究院,围绕博兴县通过推进农村三产融合发展,聚力打造沿黄绿色循环高效生态特色农业示范区和沿黄乡村产业振兴示范带等方面建言献策。

星火乡村振兴研究院院长刘焕利表示,我们作为活动的承办方之一,参与组织论坛,目的是希望汇聚智慧,汲取力量,从产业政策、技术等多个方面进一步帮助博兴县明确措施,进而实现“种植+生产+加工+科技+营销+旅游”全产业链开发。

“一虾一豆”产业发展的方向必然是以科技为动力,实现一二三产融合发展。

博兴县委副书记、县长孙战勇说,博兴沿黄生态大豆和对虾产业集群优势明显,形成了完整的配套体系。这次论坛的举办,为我们加快乡村产业振兴指明了方向,理清了思路。我们将深入实施乡村振兴三年行动,积极探索沿黄碱地综合利用的新模式,着力打造沿黄高效生态农业示范带,推动一二三产深度融合发展,以产业振兴带动乡村全面振兴。

闪电新闻记者 周建辉  滨州报道

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