8月13日，第二届未来食品与生物技术高峰论坛暨宜兴食品与生物技术研究院揭牌仪式举行。院士专家、行业领导、金融机构及企业代表齐聚宜兴，共同把脉未来食品与生物技术发展。无锡市委书记杜小刚与中国工程院院士、江南大学未来食品科学中心首席科学家陈坚共同为宜兴食品与生物技术研究院揭牌。

宜兴食品与生物技术研究院位于宜兴生命健康产业园，是江南大学与宜兴市合作，由江南大学院士专家团队牵头与宜兴经济技术开发区联合建设，以开发食品与生物领域产业化技术为目标的新型研发机构。该研究院选择未来食品与生物技术领域前沿技术与相关关键产业技术重要的部分作为研究方向，包括合成生物学与食品配料创制、功能食品的生物制造技术与产业化、食品低碳智造与质量安全以及特医食品研发与临床转化应用等。目前研究院已有来自江南大学、江南大学附属医院、江苏大学等8个单位的教授团队入驻。今后，研究院不仅将努力承担国家和部省科研任务，自主开展创新性研究，还将持续开展领域重点技术开发，深入解决行业关键问题，为产业、行业、地区乃至全国食品与生物产业发展提供技术服务，支撑地方相关产业发展和资源引进。

近年来，宜兴奋力推动生命健康产业从无到有、聚链成势，其中在未来食品与生物技术领域，去年以来先后招引总投资超24亿元的11个项目，集聚了一批实力强企。活动现场，宜兴食品与生物技术研究院与华熙生物、霍伯麦、蒙牛集团等6家企业分别合作的合成生物联合实验室、营养化学品绿色制造联合实验室、功能食品配料创制联合实验室、健康食品创制联合实验室、特医食品研发联合实验室、亚洲燕麦食品协同创新中心同时揭牌。

此外，宜兴经开区与徐舍镇协同发展产业园区签约，创新“飞地”模式，有效发挥两地协同优势，共同建设以生命健康、集成电路为产业特色的协同发展园区。同时，经开区还与国家诚通混改基金、瑞睿信通基金、宜兴国控集团签约，共同成立宜兴医疗健康产业基金。

高峰论坛上，中国工程院院士郑裕国、任发政、谢明勇、单杨，以及食品与生物技术领域资深专家教授、行业协会、龙头企业代表，分别结合自身研究和实践作主旨演讲。

（新华日报记者 成曦）

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