
2022年9月5日,在安徽亳州谯城区芦庙镇袁庄村辣椒种植示范基地里,红的、青的“珠子椒”缀满枝头。小巧精致的果实在阳光下壮实而鲜亮,甚是喜人。十多名务工群众提着塑料桶穿梭在辣椒基地里。

“2022年我刚开始试着种珠子椒的时候,镇农业技术员说这个珠子椒品种产量很高,亩产最少能达到3000斤。目前看来这个辣椒的长势还可以。采摘的辣椒主要销往重庆、四川等南方市场,有多少经销商就收多少。”基地负责人王振峰说,珠子椒是制作“泡椒”的优质食材,基地的鲜椒都是一早采摘,下午统一送到经销商那里,销路不愁。

据了解,这种酷似“红灯笼”的珠子椒皮薄肉厚、色泽明艳,不仅比普通辣椒更辣,而且口感香脆,可以直接当小菜吃,也可以做成泡椒,食用方式多样。
王振峰是谯城区芦庙镇首次引进试种的珠子椒的人。“2021年10月份,镇里组织我们种植大户外出参观学习。我发现他们种植珠子椒收益好,有前景。回来后,我就在袁庄村‘两委’的帮助下,从村集体流转了50亩土地试点种植珠子椒。从目前长势情况看,预计每亩能产鲜辣椒3000斤以上。目前市场批发价一斤在2.8-3元之间,预计可实现收入40余万元。”

珠子椒种植不仅给种植户带来可观的经济效益,也为周边村里的一些剩余劳动力提供了稳定的就业岗位,让群众实现在家门口就业增收。村民韩春梅便是一名采摘工人,她介绍说:“像我这个年纪的人外出不好找工作,现在就近做些帮工,采摘辣椒一天能赚60到80元左右,而且当天就能领到工钱,很开心。”

好的开头,更加坚定了王振峰带头继续种植珠子椒的决心。看着遍地红红火火的辣椒,他现在正在酝酿一个更大的“致富梦”。他说,2023年他将扩大种植规模、改进种植技术,带动更多村民“抱团发展”种植珠子椒,从而让这一特色产业从“试种”走向“品牌”,在促进产业振兴的同时,也成为当地群众增收致富的又一新途径。
“发展农业讲究一个‘抢’字。‘抢’时间、‘抢’市场,唯有‘抢’占先机,才有优势。”芦庙镇党委负责人表示,下一步,他们将坚持“党建引领、产业先行”理念,着手在“红灯笼”珠子椒、艳红辣椒等新品种上做文章,不断扩大种植规模,做到内强品质、外拓市场,真正让小小的“红灯笼”照亮群众增收致富路,在乡村振兴的大道上越走越宽广。
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