文/羊城晚报全媒体记者 程行欢 实习生 肖锦岚
图/受访者供图
9月9日，石湾玉冰烧“琥珀小酒”正式上市。
据了解，琥珀小酒传承了石湾酒厂集团清雅型白酒传统工艺，纯米酿造，以野生菌种融合20种中草药制曲，沿袭半固态发酵古法，酒液历经陶缸陈藏，酒香清雅。产品以“纯米，琥珀，够甘纯”表达独有价值，定位30元/瓶，作为全国性小酒大单品的定位推出，并期待成为“小酒王”。
相关数据显示，中国小瓶装白酒市场容量约为300亿元。琥珀小酒的产品设计，从市场上传统小酒、青春小酒、情谊小酒、心情小酒等普遍形式中脱颖而出，成为具有白酒高品质象征的一款“文化小酒”。从产业意义而言，将有力发挥玉冰烧产品优势拓宽小酒市场容量，从新的路径为粤酒振兴助力；从消费角度而言，进一步满足高品质生活下的消费升级需求，适应人们“喝好点，喝少点”的消费定位、符合消费者“有文化、有特色”的场景需求。
来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 汪海晏
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