为保障广大消费者“舌尖上的安全”，近日，达州市通川区市场监督管理局紧扣“春雷行动2023”行动目标，着力整治食品安全领域违法违规行为。执法人员在对位于通川北路某餐饮店进行执法检查时，发现该店厨房冰柜中存有待使用食品：葱油花卷1袋、脆香藕盒1袋，均已超过保质期，执法人员立即对上述食品采取了行政强制扣押措施，并予以立案查处。

当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（三）项之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条以及《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条，由于当事人积极配合调查，如实陈述违法事实并主动提供证据材料且违法行为轻微，社会危害性较小，市场监督管理部门根据《四川省市场监督管理行政处罚裁量基准适用规定》第九条，决定给予当事人：1.没收超过保质期的食品（葱油花卷1袋、脆香藕盒1袋）；2.罚款20000元（大写：贰万元整）的处罚。（信息来源：通川区市场监管局 作者：李建华 记者程伯全 校对：陈瑷）