江河奔流，百湖鱼跃。在刚刚结束的博览会上，龙江冷水鱼为全国各地的客商献上了一道鲜美盛宴。

我省水资源丰富，水质优良，目前已发现鱼类有105种，占全国淡水鱼种类的13%左右，其中具有较高经济价值的有40余种，素有“三花五罗、十八子、七十二杂鱼”之称。

得天独厚的自然地理条件，孕育了龙江冷水鱼鲜美的味道，如何最大限度挖掘冷水鱼的价值，走产业化的道路成为最好的方式。

今年9月，黑龙江北鱼渔业集团有限公司的龙江渔业产业园项目竣工，已有部分投产。“该项目总投资9.38亿元，致力于打造我省活鱼仓储、交易、预制菜等水产品加工、冷链物流及饲料加工为一体的渔业核心产业示范项目。”北鱼集团总经理康志永说，项目全部达产后可每周可存储、转运活鱼500万斤，实现年产品加工量2万吨。 

冬捕现场

这些冷水鱼来自哪里？又将去往何处？

撒网、收网、分拣、装运……连日来，北鱼集团各水产养殖基地，一幅幅人欢鱼跃冬捕忙、鱼儿满仓迎丰年的喜人画卷，不断呈现在人们眼前。

“经过15年的发展，北鱼集团已从最初的300亩小鱼塘，发展到如今的20余个养殖基地。”康志永说，“我们通过资源持有、合作运营、合作养殖及供应链金融等多种模式，进行资源整合，正在推动我省以大顶子山、镜泊湖、兴凯湖等优质资源为核心的名特优产品及特色冷水鱼产业的示范发展，打造渔业综合发展平台，努力开辟新业务，积极打造龙江冷水鱼品牌。”

冬捕季活动现场

端牢中国饭碗，良种是关键。“我们以旗下丁香岛现代渔业产业园为核心，联合国家、省、市三级科研机构，拟在松花江沿线打造集科研、保种、育种、示范推广为核心的渔业创新种业带项目，在储备兴凯湖大白鱼及我省仅有原种-方正银鲫的基础上，持续进行松花江鳜、白吻梭鲈、施氏鲟以及达氏鳇等名特优品种保种工作。”康志永说。

为了让冷水鱼产业链“游得更远”，北鱼集团牵头发布了《“龙江鱼”预制菜生产通用技术规范》，建立行业标准，预制菜产品全面进驻比优特、卓展等省内外线下连锁超市以及盒马鲜生、物美等全国知名连锁商超，并在美团优选、新天地优选等平台进行售卖，产品进入北京、上海、大湾区等一线城市。

不仅如此，北鱼集团还与电商深度合作。“我们与抖音创作空间成立北鱼电商平台，合作打造直播基地，建立抖音直供仓，同时借助冬捕季、音乐节等活动持续打造品牌形象。”康志永说，“今年博览会期间，我们也签订了龙江冷水鱼交易中心、方正银鲫全产业合作及北鱼电商全量运营合作协议。”

叫响龙江冷水鱼品牌，才能引领带动龙江冷水鱼产业振兴。今年上半年，北鱼集团已成功承办全省增殖放流季、抚远预制菜论坛、鸡西大白鱼论坛等我省渔业品牌活动。

“下一步，企业还将持续举办冷水鱼冬捕季、开江节、增殖放流季等系列活动，打造我省区域特色渔业品牌及名片。”康志永说，“我们将充分发挥国有企业科技创新、产业发展的支撑作用，突出重点、抓住关键，通过改革创新做强做优做大，成为我省冷水鱼产业的领军企业、龙头企业，带动我省渔业提质增效、加快发展。大力开发新产品、开拓新市场，推动产品向中高端迈进，延长产业链、提升价值链，不断提高龙江冷水鱼产品的市场竞争力和美誉度。”

记者：孙铭阳；摄影：孙铭阳

来源：龙头新闻