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来源:掌上临湘收集编辑:掌上临湘
冯为督导校园食品安全工作
2月24日下午,市委常委、市纪委书记、市监委主任冯为带队到市机关幼儿园督导校园食品安全“两个责任”工作,市市场监督管理局、市教育体育局等相关部门负责人陪同。
冯为实地查看了学生用餐场所、厨房、消毒间、仓库的卫生及管理情况。听取了相关负责人对食品安全管理制度建设、原料采购、进货查验、食谱安排、园长陪餐等工作汇报,详细了解学校食品安全制度落实情况,并对发现的问题提出了整改意见。
冯为强调,学校食品安全是食品安全工作的重中之重,要切实提高思想认识,严格履行校园食品安全主体责任,将食品安全工作做细、做实、做好,筑牢食品安全防线。要完善安全管理体系,落实食品安全主体责任长效机制,不断提升食品安全意识。要定期对工作人员进行食品安全培训,及时消除食品安全隐患,确保标准流程和管理措施落细落实,为师生提供干净、整洁、卫生的就餐环境和良好服务。