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开业近10年,深藏曾厝垵巷内的咖啡小馆!老粉说老板娘超Nice

日期: 来源:五美合意收集编辑:五美合意

前几天正在烦恼吃什么时,突然刷到了一家藏于厦大学生公寓附近的宝藏咖啡小店,温馨舒适的环境,风味十足的菜品,以及超NICE的老板娘,基本可以涵盖网友们对这家店的评价!

真的值得“宝藏”这两个字吗?和好料菌一起来品品这家位于曾厝垵前厝的「春丽咖啡馆」吧!

奶油培根意面

本来想点店内的招牌“原香牛肉面”,不过,看邻桌的小姐姐们点了两份「奶油培根意面」,吃完后不停的夸赞老板娘的手艺,还有隐约飘散于空气中的黑椒香与奶香,将好料菌的馋虫撩得不要不要的……

奶油的味道十分馥郁,搭配上微微辛辣的黑椒,两种风味融合得十分完美。加上几块煎至金黄,又附带烟熏口感的培根,以及劲道爽口的意面,卷起一叉送入口中,感受多种味道在嘴里飞舞!

黑椒白橙鸡翅

店内的明档厨房,老板娘每一次烹调,都在你的眼皮下进行。光是鸡翅入锅瞬间的“嗞嗞”声,就已令好料菌咽口水了,更别提黑椒加入后的芳香四溢,闻起来都快被迷晕了……

入口就是满嘴的清甜,待到黑椒在口中绽开,微微的辛辣与清新的橙香在口中扩散,而后焦香的鸡肉,将两种味道中和,清新与微辣一同“发力”,根本无法对它say no!

甜甜圈

点甜品的时候,切实体验到了老板娘的Real了。“现在只有甜甜圈哦!开店没多久我是没时间做蛋糕的。”OK,Fine。于是好料菌就点了这份洒满糖霜的甜甜圈,没想到还真有惊喜。

原以为半成品甜甜圈口感应该一般,哪知在经过烤箱的加热后,它又焕发出刚出炉的酥脆与热气腾腾,再撒上厚厚一层糖霜,高温使其融化,缓缓渗入甜甜圈里,一口吃下,当然是满嘴酥香与甘甜。

宾治(黑加仑)

这一杯据说是老板娘的独家秘方哦!有黑加仑与橙子两种风味可选,前者的甜味重些,后者则更侧重于酸味,好料菌选择了黑加仑口味……

大量冰块与碳酸饮料碰撞,释放出大量气泡,再加入黑加仑果汁,使其刹那间变成紫色,一口下肚,瞬间击退了探店当天27℃的炙热。

抹茶拿铁

既然是咖啡馆,咖啡当然也要点上一杯。虽然抹茶拿铁里没有咖啡,但抹茶与牛奶的相遇,将两种味道发挥得淋漓尽致。

入口后,抹茶和牛奶的味道在口中萦绕,直到深入喉头后,回味又有着淡淡的咖啡质感,接受不了咖啡的友友,安排一杯这个,好料菌认为是ok的。

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