渭南日报 记者 姚二曼 刘雪妮

“以前，阳光玫瑰种植面积还很小，根本不愁卖。现在随着种植面积不断增加，消费者对果品品质的需求也在逐渐增加，对咱生产者来说，出产优质果才是长远出路。”7月18日，在临渭区故市镇南师村村头的阳光玫瑰果园，师崇元正在和加入他们公司的种植户讨论着阳光玫瑰套袋前的管理要点，“一定要将不好的果粒、穗型去掉，不要舍不得剪，保证果品质量是关键，这是市场需要。同时，还要注意多留叶片，防止日烧……”

师崇元家就在南师村，他一直负责公司托管种植户的技术培训和指导。“我们是最早将阳光玫瑰种植技术引进咱渭南的，打破了阳光玫瑰在北方地区不能露天种植的预言。”师崇元说，2015年以前，他就接触了阳光玫瑰这个葡萄品种，还曾多次前往原产地国家学习种植管理技术，最早在南师村嫁接了5亩。2016年葡萄成熟时，很多业内人士前来参观。

“按串卖，一串99元，5亩地一共卖了50多万元。”师崇元笑着说，当时村里的青提一斤才1元多。看到收效不错，村里“敢吃螃蟹”的村民就前来咨询，第一批是4户村民，他们之前虽有葡萄种植经验，但对阳光玫瑰种植却完全不懂。

“我们以‘公司+农户’的形式，对果园进行半托管，从品种引进到土壤改良、农事管理、植保防治……派专业人员到田间地头指导，种植户实际操作就可以了。”现在，南师村种植面积达到了700多亩，成为临渭区阳光玫瑰种植第一村。“全村每年销售收入大概在3500万元。”师崇元说。

周金玉是最早一批加入公司的种植户，“我当时就想，公司的果子能卖，肯定也能帮我们把果子卖了，背靠大树好乘凉。”周金玉说，2017年他家3.5亩阳光玫瑰卖了17余万元，“当时市场上还没有阳光玫瑰，到底能卖多少钱，大家心里都没底，客商一斤给了13.5元，觉得不得了。第二年，阳光玫瑰还没有成熟，就被客商用40万元包园了。”

“这几年大家都把钱挣了，这样的产业发展模式，更适合我们这些文化水平低、不懂技术的农户。”白利涛爽朗一笑，照着公司给的种植指南，一步一步操作，看不懂的让技术人员到地里示范，种出来的葡萄不愁卖不上好价钱，2020年3亩阳光玫瑰就卖了27万元。而几年前，白利涛家还是村里的贫困户，家里老人和小孩相继生病，欠下了30多万元外债。“放在以前这就是个天文数字，把人压得喘不过气来，现在就不叫个事，今年我又从公司流转了3亩地，准备扩大种植面积。”

师崇元说，这几年他们逐渐将公司果园都流转给农户，一方面是为了专注服务农户，另一方面想在壮大产业发展上做些准备。他将记者带到公司的实验基地，新式高大的棚体映入眼帘，“棚里使用的全是智慧化农业设施，种植的是新引进的一些葡萄品种。”师崇元说，只有不断优化品种、探寻更好的种植技术，这个产业才会持续发展下去。下一步，他们的目标是实现冷链销售，提高葡萄的种植效益，让更多嵌在这条链条上的群众增收致富。