近日,酸梅汤突然爆火!
一些年轻人跟风去中药房、
中医院购买酸梅汤配方,
不少地方的中医院
都出现酸梅汤供不应求的情况,
“某地中医院酸梅汤供不应求”
相关话题也登上热搜。
据悉,因下单量暴增
这两天浙江省中医院
一块多一帖的酸梅汤
院内外共卖出6万多帖
图/浙江省中医院官微
医院目前处于断货状态
正在紧急补货中
9月6日中午记者查询购药,仍显示“暂无库存”
“昨天有位患者一口气买了99包酸梅汤,说是帮别人带的。”浙江省中医院中医内科连暐暐主治中医师对此印象深刻,从中医角度而言,秋季养生的要点是,在养阳的同时要注意滋阴润燥,酸梅汤就是一个防秋燥效果不错的方子。
9月5日下午
浙江省中医院工作人员告诉记者
最近来买酸梅汤的年轻人特别多
这让他们也意料不到
不过现在要买
还是得等等
“预计备货需要三天”
据了解,全国部分省市中医医院都已经出现酸梅汤供不应求的情况。在四川成都,情况也是如此,不少中医馆不仅可以配到酸梅汤,还可以买到现熬现喝的酸梅汤。有的药房没有酸梅汤的现成配方,需要自己提供正规处方,有的则有中药师提供推荐的方子,省去了不少麻烦。
在成都一家中药店里,中药师在柜台显眼的位置摆上了一张酸梅汤的方子。
武汉也有很多人购买。据长江日报报道,记者在社交媒体上发现,不少定位在武汉的网友发视频晒出自己去中医馆购买酸梅汤原料和制作、品尝的全过程,对口味褒贬不一。武汉网友记录去中医馆买酸梅汤全过程
夏季常见的酸梅汤为何会爆火?
医生介绍,进入秋季后,人体津液不足,酸味的乌梅、山楂配合甘草能起到酸甘化阴的作用,这比吃水果效果更好——这是因为大部分水果性寒,对本身脾胃虚寒的人不太友好,很多人在吃水果后会出现胃肠功能紊乱,如胃痛,拉肚子等情况。
“酸梅汤是平性的,不会寒凉伤胃,老少皆宜,一年四季都可以服用,也非常适合频繁熬夜,容易阴虚的现代人。”连暐暐在临床工作中所接诊的脾胃病病人比较多,且大部分都是虚寒体质,平时要少吃生冷食物。
相比应季的秋梨,连暐暐会在宣教期间推荐患者在服用中药时,辅以酸梅汤食疗跟进,能缓解秋季口干、唇干、喉咙干,而除了酸梅汤外,莲子、山药等也都是此时的不错选择,有补脾阴的功效。
夏季常见的酸梅汤为何会在今年爆火?
医生认为,这可能和当代年轻人更注重养生有关,在高强度的工作压力下,如何在碎片化的时间里“独善其身”一直是焦点话题,如果你脾胃功能好,当然可适当选择“咖啡续命”;若脾胃虚弱,不妨偏养生一点,用酸梅汤代替白开水,也是种骄傲的倔强。
“不同地区中药材使用习惯不一样,我们门店暂时没有出现指定要配酸梅汤的情况,都是照常拿方抓药。”有药店经营者表示,此时天气变凉,已进入金秋滋补季节,近期明显感受到市民养生保健需求回暖,不少街坊会自行诊断然后到药店买几味中药回家调理,“自配药方”的情况越来越普遍。
“是药三分毒,不少中药材都有一定的毒性,建议市民不要自配药方,最好咨询医生或药师。”他提醒称。
网友纷纷调侃:
“没想到打败奶茶的,竟是酸梅汤。”
9月7日,
湖北省中医院
(湖北省中医药大学附属医院)
专家提醒,
酸梅汤不是人人都适合。
湖北省中医院肾病一科主任金劲松教授介绍,酸梅汤主要是由乌梅、山楂、陈皮、冰糖、茯苓、甘草等组成。乌梅有敛肺涩肠生津功效,陈皮理气健脾、燥湿化痰,山楂消食健胃降脂,将这些药食同源的中药饮片一起熬煮,酌情添加冰糖等,可以生津解暑。
但金劲松教授提醒,“建议大家不要盲目跟风,酸梅汤也不是人人都适合,因为乌梅有涩肠的作用,不适合大便干和湿气很重的人群,大便比较稀、容易出汗的人更适合饮用。而且,酸梅汤更适合夏季喝。因为乌梅有收敛作用,秋季干燥,茶饮里应适当加一点滋阴润肺的食材,比如石斛、百合、菊花、决明子之类,或在中医科门诊医师指导下加减一些适合个人体质的中药,会更适合一些。”