□淄博日报/淄博晚报/博览新闻
记者赵晓雯
“这几天咱们景区客流量一直很大,作为特色小吃街的摊主,大家一定要守法诚信经营,保证游客吃到的每一口饭都是安全健康的!”
正月十二傍晚,张店区市场监管局湖田所所长刘培立又来到了玉黛湖景区的小吃街,他把摊主们聚到一起,现场开起了培训会,从原材料的进货渠道,到价格公示牌的规范摆放,每个细节都多次嘱咐。“刘所长是这里的常客,春节期间已经来了好几次,听着他嘴上说个不停,我们很安心,说得多了,我们自然就重视起来了。”在小吃街卖酱肉包的老王,身上的围裙还没来得及脱,就一头扎进了人群里。
烤鱿鱼、大肉串、酸辣粉、关东煮、铁板鱿鱼、老北京炸酱面……作为每年春节期间配合玉黛湖花灯会一起亮相的特色小吃街,这里关系着游客在园区内的舌尖安全问题,可是头等大事。“我每年春节期间都会带孩子来玉黛湖景区游玩,除了游乐项目,最重要的就是看花灯,有时候一呆就是大半天,少不了要在这吃饭。你看这大鱿鱼,15块钱两个,和外面价格一样,挺实惠。”当天,市民齐先生一家三口正在小吃街就餐,他对饭菜的口感和价格都很满意。
小吃街的每个摊位,明码标价的公示牌是必须摆放到位的,价格必须一目了然。一份主要食品原料、调味剂公示表上,连生姜、胡椒粉的生产厂家和品牌都标注得很明确,每位摊主也都签订了食品安全承诺书。对于景区的管理者和经营业主来说,这些规则已经成为大家心照不宣的约定,也给了这久违的熙熙攘攘最温暖、最踏实的依靠。
人间烟火气,最抚凡人心。吃饱喝足的愉悦感自然会从心底升腾而起,不远处的粉色摩天轮正缓缓转出一道弧线,让人特别有向风而行、俯瞰美景的冲动。
“目前玉黛湖景区的多项娱乐设施中,摩天轮、海盗船等都属于特种设备的范畴,相关检测、监管也非常严格。”正月十四、十五两天正赶上周末,也是立春的好时节,出门游玩踏青的市民很多,张店区市场监管局特种设备安全监察科的杜朝阳也来到景区,他抽查了海盗船上的安全装置,每个座椅的安全束缚装置都一一检查,不放过任何一个安全隐患。“特种设备使用标志、特种设备使用登记证、游乐设施检测报告,这些纸质报告都要在显眼位置公示。”杜朝阳指着海盗船入口处的公示牌介绍说,作业人员证、下次检验日期等重要信息可让游客在游玩之前一目了然。
作为玉黛湖游乐设施的负责人,王玉波皱了三年的眉头终于舒展了,“说实话,这几年挺难熬的,但今年大年初一,游乐设施区域前所未有的热闹,几乎每个项目都是满员状态,这种场面很久没出现过了。”王玉波说,摩天轮爱好者以情侣和家人结伴居多,而碰碰车的忠实粉丝大多是学生一族。想着马上到来的元宵节,他似乎又一次看到了热闹的人群蜂拥而至。
摩天轮缓缓旋转升起,人们依次走进粉色的浪漫房子;海盗船上传来刺激的尖叫,释放的笑声在人群中传递……
这是喜悦,是希望,是春天的声音。