化学是我们周围世界的科学，帮助我们理解宇宙中一切事物的构成。 过去几个世纪的一系列发现改变了我们对世界的认识。 理解原子及它们之间的关系使我们能够操纵它们，创造化学化合物来彻底改变我们的生活方式。 为了庆祝化学的奇迹，我们列出了有史以来十大最伟大化学家的名单。

10. 何塞·马里奥·莫利纳

在20世纪70年代，当何塞·马里奥·莫利纳开始他的研究时，CFC（氯氟烃）被广泛用作制冷剂和化学推进剂。 它们被认为是无害的，并且不断积累在大气中。 莫利纳和他的同事发现，在到达高层大气层时，CFC会被太阳的辐射破坏。 而在这个过程中会释放氯气，这些氯气会侵蚀地球的臭氧层。 臭氧层中最大的洞位于南极上空（如下图所示），这使得有害的紫外线穿透我们的大气层并到达地球表面。 如果莫利纳没有发现这种现象，人类可能从未努力减少氟利昂的排放，对臭氧层的破坏可能比现在更糟。

南极上空的臭氧空洞

9. 路易斯·巴斯德

如果路易斯·巴斯德的名字听起来很熟悉，那么你很有可能学过发酵过程 - 或者更具体地说，是巴氏杀菌。 巴斯德的研究发现，啤酒和葡萄酒的酸化是由微生物引起的。 这个过程后来扩展到牛奶。 通过巴氏杀菌，牛奶中可能有害的病原体被杀死，使饮用更安全。 不满足于创始微生物学，巴斯德也开始着手进行医学革命。 他证明，有些疾病是由体内繁殖的微生物引起的，如果这些微生物被削弱并保留在体内，就会产生对疾病的抵抗力。 简而言之，巴斯德发现了疫苗接种的过程。 不是一个，而是两个的重大的科学发现肯定会使巴斯德在这个名单上占有一席之地。

路易斯·巴斯德

8. 约翰·道尔顿

虽然他还对色盲和气体定律进行了研究，但约翰·道尔顿最重要的工作是在原子理论领域。 道尔顿开发了第一个事实论据来证明原子的存在，后来通过出版《化学哲学的新体系》扩展了他的工作。道尔顿指出，不同元素的原子可以根据其原子量来区分。 道尔顿是第一个用重量来描述原子的化学家，也是第一个提出它们不能被创造或破坏的化学家。 虽然道尔顿的作品在他那个时代受到了一些人的激烈争论，但随后几年的实验证明道尔顿是正确的，并巩固了他在化学名人堂中的地位。

7. 弗雷德里克·桑格

赢得诺贝尔化学奖是一项非凡的成就。 两次获胜几乎是闻所未闻的，绝对应该在史上十大最伟大的化学家中占有一席之地。 弗雷德里克·桑格是获得两项诺贝尔奖的四个人之一，其中仅有两人在同一类别中获此殊荣。 桑格因其在胰岛素测序方面的工作，于1958年获得了他的第一个诺贝尔奖。 在桑格的研究之前，人们假设蛋白质在某种程度上缺乏明确定义的形状或形式。 然而，在确定胰岛素的化学测序时，桑格证明蛋白质具有确定的组成。 22年后，桑格通过将这种测序方法应用于DNA，赢得了他的第二个诺贝尔化学奖。 DNA测序决定DNA分子中胸腺嘧啶（T），腺嘌呤（A），胞嘧啶（C）和鸟嘌呤（G）的物理顺序，桑格的发现使得对整个人类基因组进行测序成为可能。

基因测序

6. 沃尔特·怀特（美剧《绝命毒师》主角，老白）

他并不是一个“真正的”化学家。他的化学品也不值得赞美。但是现代，很少有化学家有老白那样的大众影响力。作为美剧《绝命毒师》的主角，老白因为迫切需要钱，这让他开始了毒品交易。因为拥有加州理工学院化学专业学位，老白于是能够比其竞争对手“烹饪”出更纯净的甲基苯丙胺。作为一个有趣的旁注，老白的创作者布莱恩·克兰斯顿拥有自己的科学背景，在高中时期曾是化学俱乐部的成员。

美剧《绝命毒师》主角，老白

5. 约瑟夫·普利斯特里

作为一名哲学家、政治理论家和牧师，约瑟夫·普利斯特里是第一位发现氧气的科学家，当然可以在在历史上十大最伟大的化学家中占据一席之地。 1774年8月，普利斯特里将他所谓的“空气”分离出来，这似乎是全新的。 不幸的是，他无法进一步调查这一发现，因为他将与未来的总理谢尔本勋爵一起前往欧洲旅行。 直到1975年3月，他才向几个人写了关于这种新“空气”的信息，随后他又对其进行了新的实验。 普利斯特里将老鼠关在一个装满新“空气”的密封容器中，发现他们能够比正常空气更长时间存活。 虽然他当时并不一定知道，但事实上，普利斯特里发现了氧气的秘密。

约瑟夫·普利斯特里

4. 居里夫人

居里夫人举世闻名，不仅在化学方面，而且在科学方面。 虽然这可以说部分归功于她名下的慈善事业，但她在化学方面的成就也值得肯定。 1903年，居里成为第一位获得诺贝尔奖（物理学奖）的女性。 1911年，在获得诺贝尔化学奖后，居里成为第一个获得两项诺贝尔奖的人（至今她是唯一一位获此殊荣的女性），并且仍然是唯一一位在多种科学中获得两项诺贝尔奖的人。 那么她究竟做出了怎样的成就呢？ 在化学领域，居里发现了钋和镭，并因其分离镭及其化合物而获得1911年诺贝尔奖。 此外，居里也因将X射线技术和镭引入医学而闻名。

居里夫人

3. 阿尔弗雷德·贝恩哈德·诺贝尔

阿尔弗雷德·诺贝尔是一位非常成功的化学家，他因发明炸药而受到赞誉。 尽管炸药的首要用途可能是武器，但从历史上看，它已被证明对隧道爆破，铁路和道路修建非常有用。 鉴于其广泛使用，诺贝尔积累了巨大的财富。 在他的遗嘱中，阿尔弗雷德·诺贝尔要求将他的财产用于在化学、物理、医学、文学和和平领域颁发年度奖项，随后又增设了经济学奖。 在现代，诺贝尔奖是这些领域的最高奖项，而阿尔弗雷德·诺贝尔也无疑是历史上最伟大的化学家之一。

诺贝尔奖

2. 罗莎琳德·富兰克林

罗莎琳德·富兰克林尽管年仅37岁，但无疑是有史以来最伟大的化学家之一。在她短暂的一生中，她对煤和石墨的精细结构以及病毒结构的研究早已让其得到了广泛的赞赏。而她对发现DNA螺旋结构的贡献才更使其获得了广泛的认可。双螺旋形状是化学中最具代表性的图像之一，富兰克林通过对DNA的X射线衍射图像的研究发现了这一结构。与有史以来最伟大的化学家名单上的大多数名字不同，因为英年早逝，富兰克林并没有获得诺贝尔奖。但人们，特别是她的亲密同事，普遍认为，如果她还活着，她一定会分享诺贝尔奖。尽管没有获奖，但如果没有罗莎琳德·富兰克林，那么有史以来最伟大的化学家名单就不会完整。

1. 德米特里·门捷列夫

如果你认为学习化学元素已经很困难，想象一下，这些元素根本没有被周期表分成几个部分，学习起来会不会更难？ 1869年，德米特里·门捷列夫发表了第一个元素周期表。就像他所说的那样，门捷列夫按照原子量的顺序排列化学元素。排列后，元素的排序显示出清晰的分组，同组元素则显示了类似的属性。由于许多元素尚未被发现，在门捷列夫的原始元素周期表中存在一些空缺。然而，该表的性质及其排序使得门捷列夫能够准确地预测缺失元素的属性。对于创造科学最重要的文件之一，德米特里·门捷列夫无疑是有史以来最伟大的化学家。

化学周期表