俗语云
民以食为天
这个中秋国庆超级黄金周
除了赏明月、看美景
还有一项最重要的过节方式就是
品美食
扬州是“世界美食之都”
扬州人对美食的热爱
已经成为了一种文化
被刻在了基因中
本期的“黄金周填字大赛”
将通过5个场景
和你聊聊在扬州“炫”美食
“吃”,在东北又叫“炫”,“炫饭”如今和“干饭”一样,也随着网络而走红。“炫”本意是很有张力,炫烂、炫耀......都很有色彩,“炫”也承载着扬州人对“好地方”美好生活的向往。
冰火美食节
点亮这个秋天的闪耀
进入9月,扬州城迎来最重磅的“夜市美味、全民狂欢”。9月4日起,“世界美食之都-扬州冰火美食节”火爆袭来,并将覆盖整个中秋国庆黄金周。
连日来,每晚夜幕降临,冰火美食节现场人头攒动、热闹非凡,来自五湖四海的美食齐聚Rmall北广场。灯火璀璨的时空下,人流熙攘,烟火升腾,“好地方 好生活”让扬州的“夜经济”在这个秋天点亮闪耀。
唐道集市
穿越大唐享美食盛宴
除了扬州冰火美食节,还有一场美食盛宴也在中秋国庆黄金周徐徐开启。这场集美食、娱乐、文化为一体的沉浸式唐风文化生活市集,9月28日在五彩世界南广场开业,市集以“大唐盛世文化+扬州本土文化”作为特色主题,通过风格各异的主题、沉浸式场景打造,为市民和游客带来新鲜别样的餐饮美食体验。
中国美食旅游十城
扬州再获闪亮城市名片
“因水兴城的扬州,美食文化因城而兴”,“世界美食之都”扬州再添彩。近日,由文化和旅游部数据中心、中国旅游研究院联合发布2023“中国美食旅游十城”,扬州获得“大众旅游·美食系列”之“十城”称
号,与北京、长沙、成都、顺德等9个城市共同上榜。
全国首个自助餐国标
扬州牵头起草
作为“世界美食之都”,近日,扬州再次凸显行业引领作用。由扬州牵头起草的国家标准《旅游自助餐设计与服务规范》,被列入国家标准化管理委员会发布一批拟立项国家标准项目,这将是我国自助餐领域首个国标。
扬州发布白皮书
559家咖啡馆香溢一座城
美饮与美食一样,同属“世界美食之都”扬州的一部分。而咖啡,作为当今美饮的代表,已深深嵌入了扬州城市的空间肌理,传递着城市的人文温度,构成了“世界美食之都”的独特烟火气。
9月18日,扬州首个咖啡发展白皮书《扬州咖啡发展报告》出炉,详细解读了扬州咖啡行业和产业的发展现状。扬州如今拥有咖啡馆559家,外卖化率显著高于全国平均水平,领先北上广,产业发展一骑绝尘。
来源:扬州发布客户端
整理:曹凯
海报制作:王萌