在第二届长三角冷链物流高峰论坛上，普冷国际物流上海有限公司董事长虞健民，立足消费市场，大力赞赏和推广“冷冻锁鲜”技术，他认为冷冻锁鲜技术能最大限度地保证食材交到顾客手里的新鲜度，，符合消费者的需要。未来冷冻锁鲜将逐步被中国老百姓接受。同时越来越多的新技术出现，依托快速发展的冷链物流，将强有力的保障国内百姓“金”饭碗的安全！

来源：品牌创新与发展传播中心

文字：单宁

编辑：玖拾

监审：卜庆鹏

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