中国食品安全报网讯（高启霞 记者 黄永建）为进一步建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制，压紧压实食品安全“两个责任”，近日，太原市小店区食安办召开了关于开展全区落实食品安全“两个责任”工作情况督查部署会议，成立6个督查组，对全区12个街乡和部分食品生产经营企业开展实地督查。

各督查组采取“四不两直”方式，通过实地走访、听取汇报、查阅档案资料等方式，对包保干部落实责任清单、任务清单情况，特别是对是否履职尽责、是否完成任务进行督查，并按照责任清单随机抽查了部分食品生产经营单位实地督查。

督查组强调，要高度重视“两个责任”机制落实工作，深刻认识其重要作用和积极意义，压紧压实责任机制，织密食品安全“防护网”；督促食品生产经营企业落实“日管控、周排查、月调度”内容，促进企业提升食品安全管理水平，切实落实好主体责任；各街乡要细化任务，完善工作机制，按要求落实包保文件制定、承诺书签订、包保干部培训、包保主体上报等相关工作，确保在规定节点内开展包保工作。

下一步，小店区食安办将继续把街乡落实食品安全“两个责任”工作纳入食品安全党政同责考核，从严从细推动“两个责任”各项工作落实。

来源：中国食品安全报学习强国平台