即使在市场经济飞速发展的今天，仍有一群人依旧在“佩刀闯江湖”，他们不是武士，他们是厨师。
他们为人间带来了幸福的美味，这些美味或来自灵光一现，或出于生活所迫，又或是对梦想执着追求下的创造。
在竞争激烈的美食江湖中行走，他们坚守传承、借鉴融合、求变创新。甜皮鸭、棒棒鸡、酸菜鱼等传统川菜在他们的手中焕发新生，诞生了不一样的川菜。
从一鸡多吃到一鱼多变，从一粒面粉的升华到一只鸭的蜕变。食物成才还是成鸡肋，全在造物者们的一念之间。
汇聚八方食材，海纳百川滋味，烹饪者用刀与勺创造了一个华丽的美食江湖。
今晚21:20
《中国故事》之
《川味》第三季
第1集——味道江湖
敬请收看
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