为进一步加强校园及校园周边食品安全监管,严防严管严控食品安全隐患发生,四川省中江县市场监督管理局紧扣“护民生,保安全,助力高质量发展”主题,对全县学校食堂、校内食品经营店及校园周边食品经营者开展食品安全专项检查,进一步加强未成年人食品安全监管,筑牢未成年人保护屏障,用心守护“开学第一餐”。
出重拳,以法之“严”筑牢食品安全保障压舱石
该局以是否建立学校安全制度情况为切入点,聚焦“米袋子”“菜篮子”“油罐子”等大宗消费食品,对食堂的食品加工场所环境卫生、亮照持证、食品安全管理制度、主体责任落实、从业人员健康和培训管理、索证索票、清洗消毒保洁、食品留样、消防安全、明厨亮灶等方面情况进行重点检查。同时,聚焦校园及校园周边经营主体,重点检查食品经营主体销售的产品标签标识是否具有色情、暴力、不良诱导内容,是否张贴恶搞、低俗以及含有色情内容等损害未成年人身心健康的广告,是否售卖“三无”食品,严厉查处食品安全、不正当竞争、广告、商标等领域违法行为。针对检查中发现的问题,执法人员对经营者进行逐一指导,并督促其限期整改,及时消除食品安全风险隐患。
强联动,以力之“合”打造协同融合防护金刚罩
以“监管+执法+服务”为有力抓手,强化协作联动效能。该局持续深化股所联动机制,相关责任股室强化指导,联系基层所开展联合执法,突出检查重点,提升执法能力;积极与当地党委政府、乡镇食安办进行沟通合力,开展统一行动,健全协调联动机制,同时加强与农业农村、公安等相关部门的协同配合,协作发力,让保障校园食品安全与食品安全监管更有深度、更有力度。
常宣传,以面之“广”绘就中江食品安全新蓝图
该局以食品安全“两个责任”落地落实为抓手,严格贯彻落实“四个最严”要求,把稳宣传引导的“定盘星”;结合春季食品安全保障、安全生产等工作精神,开展春季开学“安全教育第一课”;以食品安全为点,串联中江安全生产生活“同心桥”,不断增强广大师生安全意识,坚决守住食品安全底线,助推中江食品安全氛围更加浓厚。
下一步,中江县市场监管局将继续围绕“春雷行动2023”专项子行动的工作部署,一手抓未成年人保护,一手抓食品安全,加大监管力度,畅通相关投诉举报渠道,不断巩固检查成效,把好“开学第一餐”安全门,全力打造舒心放心安心的环境,为未成年人健康成长保驾护航。(作者:王红梅 王力平 记者程伯全 校对:陈瑷)