春季吃哪些清淡健康的食物好？

春秋两季积蓄的能量冻结后，春夏两季人体静脉开始流动，能量开始释放。肝脏作为人体最重要的器官之一，肝脏健康了自然寿命也更长。

春季注重精神调理，保持心胸开阔，情绪乐观，以使肝气顺达，气血调畅，达到防病保健康之目的。

那么来看看：

红枣枸杞粥---做法如下：

红枣枸杞粥

一：将大米清洗干净 加水浸泡约十二小时。

二：沥去泡过米的水 略冲洗一下 在添入适量冷水 盖上锅盖 按下煮饭开始煮粥

三：红枣洗净 去核枸杞用略温的水泡发 泡发后沥去水

四：待粥开后打开锅盖 在煮一会 煮至粥粒变长时放入麦片并搅动

五：放入红枣

六：煮至粥变软滑熟透后 放入枸杞

七：放入适量白糖搅匀后盛出即可。

红枣是补血佳品，谚语道：“要想皮肤好，米粥煮红枣”。枸杞善补肝肾，补血养颜。 可作为早餐或点心吃，每天吃一次，可连续吃15～30天。健康人常食之,能使肤色红润、体质强健、神清气爽目明。

山药枸杞粥---做法如下：

山药枸杞粥

一：大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块。

二：将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。

枸杞粥是常用的营养滋补佳品，在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物。枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效，有中药“红宝石”之称。

蜂蜜茶---做法如下：

蜂蜜茶

蜂蜜10g、食醋(姜汁醋、黑米醋)3～5g，用温开水冲至200ml左右，搅匀，空腹或餐后3小时后服用。

选择清淡食物：春季肝气最旺，而肝气旺会影响脾，容易出现脾胃虚弱病症。如多吃酸味食物，就会使肝功能偏亢，所以春季饮食适宜选择辛、甘、温之品，忌酸涩食品；饮食应该清淡可口，少吃油腻、生冷及刺激性食物。

今日话题：你开始养生了吗？养生的方法是什么呢？

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