记者 周科
受副热带高压影响，象山县连续多天出现大范围高温。从早到晚，花岙盐场的盐工们穿梭在卤水池里打盐花、扫盐晶、收盐，顶着高温酷暑传承着这项非遗技艺。晶莹剔透的海盐在阳光下折射出五彩斑斓的光芒，前来参观的游客络绎不绝。
象山县海盐晒制历史悠久，花岙盐场作为浙江仅存的一座海盐手工晒制盐场，近年来将古法制盐非遗文化与亲子研学等旅游项目相结合，让游客们参与“学盐、制盐、吃盐、玩盐”，推动海岛“微旅游，慢生活”产品开发，打造展示展演、互动体验、科普教育互融互存的非遗宣传推广“窗口”，助力共同富裕和乡村振兴。
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