河鲜物美价廉，专属夏日的美食来啦~
天气即将入伏，意味着真正的暑热也即将到来。对于讲究“不时不食”的上海人来说，专属夏日的美食自然不可错过。记者在采访中了解到，随着供货渠道增多、货源增大，这几天河鲜价格出现下降，黄鳝等时令水产受到市民青睐。
7月14日上午9时，记者在青浦一家菜场看到，不少市民正在采购最时鲜的食材，水产摊位上各类河鲜一应俱全，大头虾、桂鱼、黄鳝等物美价廉受到不少消费者的喜爱，大头虾价格从上个月每斤近40元降至20~30元左右，桂鱼价格环比下降近5元，每斤售价52元上下。其中备受市民喜爱的夜宵霸主小龙虾，根据大小不同，也有不同的价位，中等规格在18~20元左右。
俗话说“夏吃黄鳝赛人参”，记者通过采访了解到，近期，黄鳝销量有了明显增长。店主陆先生告诉记者，黄鳝虽然一年四季均产，但是夏至到小暑前后最为肥美。上海人讲究夏日进补，黄鳝成为很多人的首选，这段时间销售量较好，价格也从上个月的65元每斤降至60一斤，平均每天销售可达30斤左右。
夏季市民购买河鲜，应注意通过正规渠道购买，要将内脏等器官清理干净，避免摄入细菌、寄生虫以及有害物质。河鲜的属性都较为寒凉，市民要注意单次进食量不要太多，以免对自身健康造成伤害。
