武平武东镇——这水,这树,这梯田,怎一个“美”字说得清

武平武东镇——这水,这树,这梯田,怎一个“美”字说得清

在六甲水库的万般柔情下赋诗词雅韵

在张畲梯田的磅礴恢弘中道天地势气

在教文村的参天古树群下舒袖舞翩跹

在太平山妈祖庙的文化圣地中进香祈福

这人间满目琳琅

武平武东镇的风物佳景

是生活碎片中值得驻足的一幕

1.小镇一隅,烟火世事

在稻田里穿梭奔跑,挽起裤脚体验摸鱼抓虾的乐趣,让墨蓝色的云海在夜色中照亮乡间小路,去寻觅萤火虫飞舞的踪迹。放眼森林覆盖率70%的武东镇,峰峦绵亘,海拔最高至1110.4米的天马寨顶主峰簇拥于花草林木之中,尤显气清势雄。这里气候温和,雨量充沛,年均气温18.5℃,是极具山水奇秀,宛如人间仙境的消暑胜地。

老一辈常说以前都是“有什么吃什么”,而现在最幸福的便是“吃什么有什么”。原生态的粮食蔬果是当代人追求健康餐饮文化中的重要一环。而以盛产双季稻为主,种植花生、茶叶、油菜、甘蔗、烤烟、蔬菜、蕉芋等作物和柑橘、柿、枇杷、李、桃、梨等果树的武东镇,物产丰饶,民风淳朴,是人们口中当之无愧的“香饽饽”。

在武东镇的日子里,是沐浴阳光打落在或石砌、或砖筑、或夯土建筑之上的自在光影,是穿梭于葳蕤林木,拂过六甲水库的徐徐凉风,是嬉戏追逐在田园草地,听鸟鸣闻野花的悠悠野趣,是归隐在色香味形意养皆俱的原生态地道乡食的岁月静好。

2.一眼温柔,再见壮阔

要么说武东镇人杰地灵,这水,这树,这梯田,怎一个“美”字说得清。

六甲湖水上休闲旅游度假区

“武平版小马尔代夫”

获评“2020年度福建省乡村旅游村”的六甲村,因水库而名显。这绿如翡翠的六甲水库是外地游客乃至当地人都十分青睐的绝美露营地。

望远是群山交错的山峦叠翠,眼前是水汽氤氲湖面带来的朦胧美,阳光雨露穿过竹林与花海骑行道,夕阳映照在游船与湖面之上,航拍视角下,仿佛有一条绿色的飘带镶嵌在水库岸边,散落着零零星星的牛羊。

在这里,在花儿与竹林的簇拥下环湖骑行,在岸边露营野餐赏水上表演,在悠悠烟波中坐画舫话诗一首,在激荡的水花四溅中玩一场超刺激的摩托艇,六甲水库的不简单在于,那动与静的美。

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趣往六甲湖“美”一夏

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森林康氧 · 武平二日畅游

教文村古树群

“梁野山南坡的生态福地”

教文村,是通往梁野山寺的古道与武平通往汀州府古官道交汇的地方,这里谱写了教文村人民携手红军一同抵御国民党反动派的壮丽诗篇,沉淀着岁月流转、历史跌宕的人文气息。也是这里,孕育着成片的一级保护植物野生红豆杉群,浇灌着绵延数公里的百年古树群,将梁野山的自然余韵打造成为教文村独有的生态名片。

溪水潺潺,山风习习,盛夏时分于树下乘凉的快意,是机械化运作的空调所无法代替的。

张畲梯田

“360度无死角的美”

山峰之上俯瞰梯田,那看似不规整的曲线世界诉说着村落的生生不息,有条不紊的线条倒映着多彩的天光,气势恢弘之余带着些许精致的美感。而身处梯田一隅,眼前或是勃勃生机,或是一派丰硕,那逶迤起伏的线条细腻柔美,包裹着层层递进的绿意。交错梯田之中阡陌纵横的小路,记载着日出而作日落而息的耕作岁月。

张畲梯田,像一首极具历史厚重感的现代诗词,像一幅浓缩生态美与村落光景的巨型画卷,像一曲让人产生共鸣并愿为之传颂的歌谣。

太平山妈祖庙

“武东胜地,天上圣母庙”

有句话说“山不在高,有仙则名”,海拔600多米的袁田村太平山上便伫立着妈祖庙,相传太平山妈祖庙迄今已有300年的历史,这里常年香火鼎盛,来来往往的香客络绎不绝。走进庙堂,上堂正中的神龛里供奉着妈祖娘娘的坐姿金身,人们手持香火,虔诚地向妈祖娘娘祈福还愿。

古往今来,妈祖一直是两岸信众共同的信仰,而“立德,行善,大爱”的妈祖精神也时时影响着世人,作为中华民族重要文化瑰宝之一的妈祖文化,是历千年而愈兴的民族美德,也是人们在虔心敬奉与朝拜时对生活的精神寄托与慰藉。

无论是六甲水库的婀娜柔情,张畲梯田的浩荡壮阔,还是教文村古树群的百年守护,太平山妈祖庙的民间信仰。武东镇的每一种精彩,都值得你前来沉浸式地感受一番。

3.山水之间,风味寻根

苎叶粄

对喜爱粄食的武东人民来说,苎叶粄是家家户户手到擒来的小食。而要想制作口感绵软,清香十足的苎叶粄,适时采摘新鲜的苎叶才是关键。

苎(zhù)麻是多年生的木本植物,一年四季常绿常青,但作为制粄的苎叶一定是春夏雨季生长的嫩叶,且需在太阳刚出来没经过暴晒之前采摘为好,这时候的苎叶新鲜多汁,鲜嫩非常,既能很好地与糯米粉融合,又能增加粄食的软糯口感与鲜香。

将新鲜的苎叶洗净焯开水,沥干捣烂后加入一定比例的糯米粉,根据不同口味或放些白糖、食盐等,再将粄团分别捏成小块,用手揉捏成大小合适的椭圆或圆扁状,最后放入蒸笼中隔水蒸30分钟左右出锅。这带着新鲜的苎叶清香,入口糯滑有韧性,入喉后仍有淡淡回甘的口感简直让人一秒爱上,喜爱糯唧唧口感的吃货星人赶紧来武东镇安排!

姜丝鸭

当生姜遇见鸭肉时,会迸发出如何迷人的风味?在不同的季节里,以鸭肉为主食材的菜式层出不穷。虽然每个人对“好吃”的定义不尽相同,但好吃的鸭肉一定是开胃下饭的,就比如武东人民最喜欢的鸭肉菜式之一——姜丝鸭。

武东镇盛产生姜,而这年年硕果满满的生姜也为当地人提供了舌尖上的灵感。将寒凉的子鸭与具有温肺解毒功效的生姜相结合,烹饪时以姜丝的清新化解鸭肉的腥,在焕发鸭肉原汁原味的鲜香同时,将生姜独有的爽辣贯穿其中,只是一闻还未品便觉十足诱人。

美食,永远重质而非量。咬一口嫩滑油润的鸭肉,唇齿之间是生姜的温暖辛辣与鸭肉的鲜香紧实,开胃解馋的同时又是下饭利器。当食材与地域碰撞,当生姜与鸭肉邂逅,姜丝鸭的每一口聚焦着武东镇的独特味道。

别被城市的灯红酒绿迷了眼

适时跳脱出来,放逐紧绷的思绪

去武平,去武东镇

去会让你感到放松且快乐的地方吧

来武路线

指南攻略

自驾交通

武平县平川街道北环路42号

怡氧度假酒店(继续教育基地)

0597-3058888

公共交通

目前武平暂未开通动车

来武需坐动车再转客运大巴

龙岩动车站(旁边即客运中心站)→

武平客运中心站(约1.5小时)→

怡氧度假酒店(继续教育基地)(约10分钟)

来源:文旅龙岩

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