7月20日,必胜客中国被曝后厨乱象,篡改食材有效期标签、食材不按时废弃、烹炸油长期不更换等问题迅速引发消费者关注。

图据北京青年报
针对此事件,必胜客中国进行了回应:对北京必胜客和谐广场店和魏公村店进行闭店调查。回应全文如下:
关于媒体报道的北京必胜客和谐广场店和魏公村店的相关问题,我公司高度重视,已立即对上述两家餐厅进行闭店调查。感谢社会对我们的监督。
图据必胜客中国微博
据了解,针对现场检查情况和媒体反映的问题,目前海淀市场监管局、丰台区市场监管局已对涉事门店依法进行立案查处,目前案件正在调查过程中。
今天上午,海淀区市场监管局也对涉事门店魏公村餐厅营运在线系统进行了检查,查看了废油管理和原材料损耗管理情况。同时,对食品原材料保质期和相应进销存记录、冷链产品的出入库记录进行了检查,并现场委托第三方机构对后厨发现的原料进行了检测。
封面新闻记者 母琪
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