优化人文环境 提升服务质量——甘肃环县“夜经济”火爆缘由探析之一

天气转暖以来,环县的环州故城和环江地中海夜市、环州中心夜市灯火辉煌,人流不断,烟火气日益渐浓,一幅活跃的“夜经济”场面尽入眼底。

环县的“夜经济”,重点是旅游业和餐饮业。傍晚的环州故城,夜景灿烂辉煌,龙泉叠水水声潺潺,驱散着夏日的炎热。游客们或行走在环州故城的巷道中、或坐在美食一条街的餐桌前,享受着夜间的恬静与故城的美景。他们,有来自全国各地的游客,有县内的居民,他们来这里,了解环县文化,品尝环县羊肉等美食,也放慢生活的节奏,休闲旅游。

“夜经济”,重点靠人气。环县的“夜经济”为啥这么火?重点在于为啥能有这么多人来消费。

营商环境优,各地客商来环投资兴业人员多

近年来,环县全力优化营商环境,通过招商引资,引进多家龙头企业,环县成为一些县外客商投资兴业的沃土。据不完全统计,目前,在环投资兴业的外地客商近2000家,吸引县外人员就业上万人。他们成为环县“夜经济”的一大消费群体,也成为宣传促进环县“夜经济”发展的一大主力军。

环县羊产业联合会会长姜中是内蒙古人,2015年,通过招商引资,他来到了环县,品尝了环县羊羔肉后,他经常利用夜间休息时间到环州故城休闲、到地中海夜市去吃夜市,同时,他还通过微信朋友圈等网络平台发布环州故城夜景和环县羊肉串等,吸引了近千名朋友先后来到环县逛故城、吃羊肉,有一些朋友还在他的引荐下,在环县投资发展。

“营商环境有着多重要素,对企业政策方面的实质性支持只是其中之一,当地的人文环境、精神文化等则是更重要的另一方面。”姜中认为:“环县近几年之所以能够招引多家龙头企业落地发展,一个根本的原因就是县域人文环境优了,企业来了有了家的感觉。”

县内业兴旺,群众收入增加有能力来消费

到夜市消费,约三五位朋友,烤几串羊肉、炒几盘家常菜,消费二三百元,已成为环县群众的常态。“这要说搁在几年前,下馆子吃一顿饭都先要看一下兜里的钱是否允许。”说起现在的生活,在环县县城做服装生意的王先生说:“还是整体社会发展了,群众收入增加了,人均一顿饭几十块钱再不用过多思考了。”

近年来,环县大力发展草羊产业等多项富民产业,群众收入明显提升,生活质量也明显提高,理性的高质量消费观念逐渐形成。“前些年,群众整体收入不高,下馆子吃饭的次数不多,即使一些群众兜里有钱,也不愿下馆子花几百元休闲娱乐一次。”环县车道镇安掌村党支部书记张成珠说:“现在群众整体收入增加了,在县城的群众经常下馆子再不是新鲜事了,乡下的群众进城办事,下馆子休闲放松一下已经是常态了。”

据统计,环县县城常住人口超过13万人,他们通过多种渠道或创业、或就业,生活在这座城市里,是环县“夜经济”消费的“主力军”。而生活在乡村的环县和周边群众,借助便利的交通条件,傍晚自驾车来到环州故城,赏一次夜景,吃几串羊肉,休闲放松后,再驾车回家也成为乡村群众生活的常态。“从家里开车走高速,半个多小时就到了,一家人赏了美景、吃了羊肉,再回家休息。”来自庆城县马岭镇的徐先生如是说。

服务质量好,美名外传吸引更多游客来消费

环州故城开园以来,不收任何门票费用,附近新建了几个大型停车场,美食一条街卖的大多是正宗的环县羊羔肉,每天都有精彩的演艺活动……一系列好评广为传播。

地中海夜市经营以来,近百家餐饮企业集中经营,环县市场监管、城管、环卫、公安等部门组成联合服务组,在夜市摊点处设立服务执勤点,每天默默地陪伴市民夜间消费,哪家卫生不达标了,他们前去温馨提醒;哪里车辆乱停乱放拥堵了,他们及时指挥交通;哪家有顾客酒喝多了,他们及时帮助联系家人送回家……一系列的及时服务,让商家很安心,顾客消费得也很舒心。

说起几年前的环县夜市,很多群众很不满意。“占道经营、车辆拥堵、卫生环境差……”面对这种现状,环县及时规划,划行规市,将夜市烧烤等经营业主统一集中到环县北的环江地中海和环县南的环州中心处,并免去摊位费、卫生费、物业费,免费铺设了地胶、发放垃圾桶,还为每家摊位免费投放了两套桌椅……一系列全流程服务,让原本满街沿路设摊的“脏乱差”夜市焕然一新,吸引了更多游客。

“发展‘夜经济’,重点是要以服务赢得质量,以质量赢得效益。”环县市场监管局副局长王献民说:“县上成立联合服务组,轮流值守在环州故城和县内南北两处夜市,目的就是为群众营造一个良好的用餐环境,进而吸引更多的游客来环发展。”

(作者:李文)


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